刺猬

1.刺猬Erinaceus europaeus Linnaeus 體肥短，體長(zhǎng)20～27cm，尾長(zhǎng)約2cm，成獸體重約500g。頭較寬而吻尖長(zhǎng)，眼小，耳短，耳長(zhǎng)不超過(guò)周圍的棘刺，四肢短小，具5趾（指)，有尖爪，前肢爪特別銳利，適于掘土。全縣由頭部耳后方開(kāi)始，往后一直伸展到尾基部之前，體背覆有棘刺構(gòu)成的甲胄，刺長(zhǎng)1.5～2.5cm，刺之表面為縱棱與橫紋交錯(cuò)，刺白色或中部雜有灰棕褐色；臉部、體側(cè)和腹面以及四肢的毛為灰白或淺灰黃色；四足為淺棕色。頭骨之頜關(guān)節(jié)窩后突甚小，明顯低于顳乳突之高。雄性體形稍��；雌性較大，有乳頭5對(duì)。 喜棲于平原、山丘或山地的灌木叢中，亦見(jiàn)于村落附近。晝伏夜出，冬眠期長(zhǎng)達(dá)半年，遇敵則蜷縮成刺球狀。食物以昆蟲及其幼蟲為主，亦食雛幼鳥(niǎo)、鳥(niǎo)蛋、蛙、蜥蝎、瓜果、蔬菜等。 2.大耳猬Hemiechinus auritus Gmelin 體形較小，體長(zhǎng)170～230mm。吻部甚尖，耳大，耳長(zhǎng)為37～50mm，耳尖鈍圓，顯然超過(guò)其周圍的尖刺。軀體背面覆有硬制構(gòu)成的甲胄，由頭部耳后方開(kāi)始，往后一直伸展到尾基部之前。體背部的尖刺為暗褐色與白色相間，也有少數(shù)全白色的刺。尾極短為棕褐色。 為荒漠、半荒漠地帶典型的種類。棲息于農(nóng)田、莊園，礫石荒漠也能見(jiàn)到。夜間活動(dòng)，主要在菜園、蘆葦叢、灌木叢中活動(dòng)；以昆蟲及小動(dòng)物為食，也食植物。分布于內(nèi)蒙古、陜西、寧夏、甘肅、新疆等地。 （養(yǎng)殖技術(shù))多用籠養(yǎng)，內(nèi)設(shè)可棲息的窩穴。每年繁殖1或2次，多為晚春產(chǎn)仔，每窩產(chǎn)3～6只，同胎仔數(shù)雌雄各半，生殖季節(jié)與冬眠季節(jié)各持續(xù)半年，交替出現(xiàn)。幼刺猬出生后，棘黏在皮膚上，20d后軟棘刺豎起，發(fā)出吱吱叫聲，10d左右睜眼20d出齒，40d可獨(dú)立活動(dòng)。喂食動(dòng)植物混合飼料，煮熟后，加0.05％食鹽，每日喂食新鮮飼料1次，孕妊期和哺乳期食料可以增加。主要疾病有腸炎、皮癬等。 （捕捉加工)全年可捕，以秋季為優(yōu)，捕捉后，擊斃，用刀縱剖，剝皮，將其肉、肝分別取出，烘干，皮翻開(kāi)后撒上石灰于通風(fēng)處干燥或釘木板上曬干。