公開(公告)號
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CN1317391C
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公開(公告)日
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2007.05.23
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申請(專利)號
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CN200410012375.6
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申請日期
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2004.07.01
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專利名稱
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采用固體發(fā)酵提取靈芝多糖的方法
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主分類號
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C12P19/04(2006.01)I
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分類號
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C12P19/04(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)I
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分案原申請?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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申請(專利權(quán))人
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閻 波
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發(fā)明(設(shè)計)人
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閻 波
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地址
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050031河北省石家莊市石鋼12號3單元202室
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頒證日
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國際申請
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進(jìn)入國家日期
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專利代理機構(gòu)
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石家莊科誠專利事務(wù)所
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代理人
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左燕生
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國省代碼
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河北;13
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主權(quán)項
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采用固體發(fā)酵提取靈芝多糖的方法,其特征在于:該方法步驟如下:I、采用靈健2號靈芝菌株為菌種,配制成母液待用;II、取重量份數(shù)比的玉米粉190-210份、磷酸二氫鉀0.95-1.05份、蔗糖19-21份、瓊脂19-21份、蛋白胨2.85-3.15份、硫酸鎂0.2-0.8份、硫酸銨0.3-0.6份、酵母粉0.7-1.3份混合均勻制成培養(yǎng)基;III、取上述菌種母液及培養(yǎng)基,將其按重量份數(shù)比為菌種母液∶培養(yǎng)基=1∶(1.7-2)的比例充分混合并攪拌均勻,然后放入固體發(fā)酵箱中發(fā)酵,進(jìn)行無菌培養(yǎng),發(fā)酵溫度為28-30℃,pH值為5,發(fā)酵時間為21天,發(fā)酵比風(fēng)量1∶(0.5-1.0);IV、將上述發(fā)酵無菌培養(yǎng)后的原料放入50℃的水中進(jìn)行水浴,水浴時間為2-6小時,同時以15-30轉(zhuǎn)/分的速度進(jìn)行攪拌,將多糖溶于水中;VI、將上述水浴后的原料渣水分離后,將水放入濃縮罐中進(jìn)行真空濃縮,直至濃縮成膏狀物;VII、將上述濃縮后的膏狀物放入于膏狀物2倍的95%的乙醇中脫水,形成多糖濃膏;VIII、將上述多糖濃膏在50℃以下進(jìn)行低溫真空干燥;IX、將上述經(jīng)過真空干燥的多糖濃膏使用高速離心機脫水進(jìn)行第二次醇析;X、使用冷凍干燥機將上述二次醇析脫水后的多糖濃膏進(jìn)行干燥;XI、將上述冷凍干燥后的多糖濃膏進(jìn)行粉碎包裝即成靈芝多糖成品。
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摘要
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本發(fā)明公開了一種采用固體發(fā)酵提取靈芝多糖的方法,本方法通過配制靈芝母液、在培養(yǎng)基中進(jìn)行固體發(fā)酵并進(jìn)行無菌培養(yǎng)、原料水浴、真空濃縮、醇析脫水、真空干燥、二次醇析脫水、冷凍干燥、粉碎包裝等工藝步驟制成靈芝多糖成品。本發(fā)明的方法具有產(chǎn)量高、容量大、周期短、質(zhì)量好、效益高,適合多種真菌類多糖的提取。
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國際公布
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