| 公開(公告)號 | CN1200089C |
| 公開(公告)日 | 2005.05.04 |
| 申請(專利)號 | CN02102288.7 |
| 申請日期 | 2002.02.05 |
| 專利名稱 | 一種含共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物的保健酒 |
| 主分類號 | C12G3/04 |
| 分類號 | C12G3/04 |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(專利權(quán))人 | 中國科學(xué)院新疆理化技術(shù)研究所 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 吾滿江·艾力;張亞剛;文彬 |
| 地址 | 830011 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市北京南路40號附2號 |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進(jìn)入國家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | |
| 代理人 | |
| 國省代碼 | 新疆;65 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種含共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物的保健酒，其特征在于該保健酒是由飲用酒、共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物、抗氧化劑、口味改善劑、表面活性劑、助劑組成，將抗氧化劑加入到飲用酒中，再加入共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物，同時(shí)加入口味改善劑和表面活性劑以及助劑，攪拌0.2-4小時(shí)，靜置，過濾，灌瓶封裝，即可得到含共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物的保健酒；其中各組分配比為：質(zhì)量比飲用酒∶抗氧化劑∶共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物∶口味改善劑∶表面活性劑∶助劑的比例為1000∶0.01-20∶0.1-100∶0.001-100∶0.001-20∶0.001-10；所用的助劑為蔗糖八乙酸酯或蔗糖乙酸異丁酯或羥丙基淀粉或海藻酸丙二醇酯或海藻酸鈉或槐豆膠；其中所述共軛亞油酸衍生物為：共軛亞油酸甲酯或共軛亞油酸乙酯或共軛亞油酸丙酯或共軛亞油酸的C4-C8的低碳醇酯或共軛亞油酸乙二醇酯或共軛亞油酸甘油一酯或共軛亞油酸甘油二酯或共軛亞油酸甘油三酯或共軛亞油酸維生素E酯或共軛亞油酸維生素C酯或共軛亞油酸維生素A酯或共軛亞油酸豆甾醇酯或共軛亞油酸谷甾醇酯或共軛亞油酸菜油甾醇酯。 |
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種含共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物的保健酒，該保健酒是由飲用酒、共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物、抗氧化劑、口味改善劑、表面活性劑及助劑組成，將抗氧化劑加入到飲用酒中，再加入共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物，同時(shí)加入口味改善劑和表而活性劑以及助劑，即可得到含共軛亞油酸或共軛亞油酸衍生物的保健酒。該保健酒除具有一般飲用酒的特點(diǎn)外，還具有抗癌、抗動脈粥樣硬化、調(diào)控代謝、增加肌肉、減少脂肪、增強(qiáng)機(jī)體免疫力，減緩免疫系統(tǒng)副反應(yīng)，調(diào)節(jié)血糖、抗糖尿病，促進(jìn)生長發(fā)育的作用。 |
| 國際公布 |
