公開(kāi)(公告)號(hào) | CN1500883A |
公開(kāi)(公告)日 | 2004.06.02 |
申請(qǐng)(專利)號(hào) | CN02139559.4 |
申請(qǐng)日期 | 2002.11.12 |
專利名稱 | 用粗奶酪為原料制備酪蛋白降血壓肽的工藝 |
主分類號(hào) | C12P21/02 |
分類號(hào) | C12P21/02;A61P9/12 |
分案原申請(qǐng)?zhí)? | |
優(yōu)先權(quán) | |
申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 陸曉民 |
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 陸曉民 |
地址 | 730101甘肅省蘭州市榆中和平開(kāi)發(fā)區(qū)甘肅省干酪素廠 |
頒證日 | |
國(guó)際申請(qǐng) | |
進(jìn)入國(guó)家日期 | |
專利代理機(jī)構(gòu) | 蘭州中科華西專利代理有限公司 |
代理人 | 王玉雙 |
國(guó)省代碼 | 甘肅;62 |
主權(quán)項(xiàng) | 一種用粗奶酪為原料制備酪蛋白降血壓肽的工藝,包括下述工藝:(1)將粗奶酪溶解;(2)將溶解乳液脫脂;(3)將脫脂后的溶解乳液進(jìn)行酶解后得酪蛋白降血壓肽。 |
摘要 | 本發(fā)明涉及一種用粗奶酪為原料制備酪蛋白降血壓肽的工藝,包括下述工藝:(1)將粗奶酪溶解;(2)將溶解乳液脫脂;(3)將脫脂后的溶解乳液進(jìn)行酶解后得酪蛋白降血壓肽;本發(fā)明的工藝獨(dú)特、成本低廉,產(chǎn)品為純較高的酪蛋白降血壓肽,安全、無(wú)毒副作用,具有營(yíng)養(yǎng)和輔助醫(yī)療的作用,可廣泛應(yīng)用于心血管疾病方面的醫(yī)藥、藥用輔料、保健食品和食品添加劑中。 |
國(guó)際公布 |
網(wǎng) 名: | (必填項(xiàng)) |
評(píng)論內(nèi)容: | |