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天冬氨酰二肽酰胺衍生物和增甜劑

公開(公告)號 CN1145638C  
公開(公告)日 2004.04.14  
申請(專利)號 CN95113200.8  
申請日期 1995.12.28  
專利名稱 天冬酰二肽酰胺衍生物和增甜劑  
主分類號 C07K5/072  
分類號 C07K5/072;A23L1/236  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權 1995.6.12 JP 144844/1995  
申請(專利權)人 味之素株式會社  
發(fā)明(設計)人 竹本正;網(wǎng)野裕右;中村良一郎  
地址 日本東京都  
頒證日 2004.04.14  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構 中國專利代理(香港)有限公司  
代理人 建成  
國省代碼 日本;JP  
主權項 通式(I)的天冬氨酰二肽酰胺化合物:L-Asp-X-NH-C*HR1R2(I)和其鹽類,式中,X是D-α-氨基酸殘基或DL-α-氨基酸殘基,選自D-丙氨酸,D-α-氨基丁酸,D-正纈氨酸,D-纈氨酸,D-正亮氨酸,D-亮氨酸,D-異亮氨酸,D-別異亮氨酸,D-叔-亮氨酸,D-絲氨酸,D-O-甲基絲氨酸,D-蘇氨酸D-O-甲基蘇氨酸,D-別蘇氨酸,D-O-甲基別蘇氨酸,D-苯基甘氨酸和D-或DL呋喃基甘氨酸,或X是有3至6個碳原子的環(huán)的或非環(huán)的α,α-二烷基氨基酸殘基、R1是直鏈或支鏈烷基,含有1至6個碳原子,或烷甲基,在烷氧基部分含2至7個碳原子;R2是苯基,在其2,3-或4-位含有一取代基,取代基選自F,Cl,Br,I,羥基,含1至6個碳原子的直或支鏈烷氧基,氰基,硝基,乙;,氨基或乙酰氨基,或R2是苯基,在其2,3-或3,4-位上含有亞甲二氧基,三亞甲基或四亞甲基,或R2是2,3-或4-吡啶基,2-或3-呋喃基或2-或3-噻嗯基;通式(I)的C*的構型當R1是直或支鏈烷基時是(S)或(RS),當R1是烷氧基甲基時為(R),(S),或(RS);在通式(I)中L-Asp和X是α-鍵連的。  
摘要 新的具有通式(I)的天冬氨酰二肽酰胺衍生物及其鹽類:L-Asp-X-NH-C*HR1R2 (I)式中,X,R1和R2由權利要求1定義。  
國際公布  
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