公開(公告)號 | CN1686228A |
公開(公告)日 | 2005.10.26 |
申請(專利)號 | CN200510018548.X |
申請日期 | 2005.04.14 |
專利名稱 | 一種黃連烘烤加工方法 |
主分類號 | A61K35/78 |
分類號 | A61K35/78 |
分案原申請?zhí)? | |
優(yōu)先權(quán) | |
申請(專利權(quán))人 | 中國科學(xué)院武漢植物園 |
發(fā)明(設(shè)計)人 | 王躍進(jìn);王有為;王 慶;付慧英;齊海濤;朱 強(qiáng) |
地址 | 430074湖北省武漢市武昌區(qū)磨山 |
頒證日 | |
國際申請 | |
進(jìn)入國家日期 | |
專利代理機(jī)構(gòu) | 武漢開元專利代理有限責(zé)任公司 |
代理人 | 朱盛華 |
國省代碼 | 湖北;42 |
主權(quán)項 | 一種黃連烘烤加工方法,其特征在于將采挖的黃連根莖從加料口放入烘烤爐的旋轉(zhuǎn)式烘烤籠中,爐膛內(nèi)的火焰經(jīng)過火道和雙排懸空式煙道將烘烤室的空氣加熱,由減速電機(jī)帶動烘烤籠順時針旋轉(zhuǎn),烘烤5±1小時,蒸發(fā)出的水分由烘烤爐頂部的抽氣孔抽出,干燥過程中從黃連上掉落的泥沙從旋轉(zhuǎn)式烘烤籠的籠壁篩孔篩出,逆時針旋轉(zhuǎn)烘烤籠,干燥后的黃連根莖由烘烤爐下部的出料口卸出。 |
摘要 | 一種黃連烘烤加工方法,涉及一種烘烤黃連的方法。將采挖的黃連根莖從加料口放入烘烤爐的旋轉(zhuǎn)式烘烤籠中,爐膛內(nèi)的火焰經(jīng)過火道和雙排懸空式煙道將烘烤室的空氣加熱,由減速電機(jī)帶動烘烤籠順時針旋轉(zhuǎn),烘烤5±1小時,蒸發(fā)出的水分由烘烤爐頂部的抽氣孔排出,逆時針旋轉(zhuǎn)烘烤籠,可使干燥后的黃連根莖由烘烤爐下部的出料口卸出。烘烤過程分兩個階段,前期控制溫85-90℃,保溫3-4小時,水分迅速揮發(fā),后期80-85℃,保溫1-2小時,使其進(jìn)一步干燥。采用本方法,克服了采用直接明火烘烤局部溫度不均甚至烤糊的最大缺陷,干燥過程中泥沙從旋轉(zhuǎn)式烘烤籠的籠壁篩孔篩出,保證了黃連烘烤質(zhì)量;不需人工經(jīng)常翻動,勞動強(qiáng)度低;烘烤時間短,效率高。 |
國際公布 |