公開(kāi)(公告)號(hào)
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CN100366263C
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公開(kāi)(公告)日
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2008.02.06
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申請(qǐng)(專(zhuān)利)號(hào)
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CN200510047951.5
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申請(qǐng)日期
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2005.12.09
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專(zhuān)利名稱(chēng)
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一種人參制品的制作方法
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主分類(lèi)號(hào)
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A61K36/258(2006.01)I
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分類(lèi)號(hào)
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A61K36/258(2006.01)I
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分案原申請(qǐng)?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人
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張 濤
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發(fā)明(設(shè)計(jì))人
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張 濤
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地址
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117207遼寧省桓仁滿(mǎn)族自治縣四平鄉(xiāng)巨戶(hù)溝村8組
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頒證日
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國(guó)際申請(qǐng)
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進(jìn)入國(guó)家日期
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專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu)
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本溪新科專(zhuān)利事務(wù)所
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代理人
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何 軍
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國(guó)省代碼
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遼寧;21
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主權(quán)項(xiàng)
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一種人參制品的制作方法,其特征在于包括下列步驟: 首先將人參清洗干凈放入60℃至80℃的水中煮4-10分鐘,然后用針或排針向人參各部位穿孔,再將穿過(guò)孔的人參放入糖和/或蜂蜜所構(gòu)成的溶液中浸泡24至200小時(shí),糖和/或蜂蜜溶液中的含糖量為30%--60%,溶液的溫度在25℃--35℃之間,最后將浸泡好的人參稱(chēng)重分級(jí)或者自然干燥后再稱(chēng)重分級(jí)包裝。
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摘要
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本發(fā)明涉及一種人參制品的制作方法,包括將人參清洗干凈放入60℃至80℃的水中煮和用針或排針向人參各部位穿孔,以及將穿過(guò)孔的人參放入糖和/或蜂蜜溶液中浸泡的步驟。該人參制品具有止咳潤(rùn)肺、防癌抗癌作用,且藥效及味感均好于紅參,其制作成本也較低。
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國(guó)際公布
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