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茶業(yè)通報
茶業(yè)通報

編輯出版：茶業(yè)通報雜志編輯部
主辦：安徽省茶業(yè)學(xué)會
出版周期：季刊出版地：安徽省合肥市
語種：中文　　ISSN：1006-5768


《茶業(yè)通報雜志》1981年03期目錄

  • 安徽茶樹氣候區(qū)劃

    李倬;

  • 6CHZ——15型振動式茶葉烘干機(jī)淺析

    邵惠林;徐澤清;

  • 茶樹起源與原產(chǎn)地

    陳文懷;

  • 制茶萎雕理論與實質(zhì)(續(xù))

    陳椽;

  • 紅碎茶初制試驗報告

    沈柏華;

  • 制茶“發(fā)酵”的理論與實際

    張麗平;

  • 試述遠(yuǎn)紅外干燥新技術(shù)

    管榮生;

  • 一九八○年日本綠茶、鐵觀音進(jìn)口情況

    林剛;

  • 綠茶、青茶茶湯中游離氨基酸的定量測定(中國名茶研究第四報)

    孔憲惠;劉震乾;張竹山;

  • 茶的灰分堿度及其測定方法的簡介

    林瑞勛;

  • 也談隔夜茶

    程柱生;

  • 茶葉消費在法國

    孫浪;蔣慶智;

  • 茶葉在醫(yī)療上的進(jìn)展《續(xù)1980年第四期》

    蔡鴻恩;

  • 安溪青茶類主要品種的毛茶品質(zhì)特征

    李宗恒;

  • 茶中咖啡堿生物合成的研究概況

    謝曉鳳;

  • 茶湯與色譯

    本刊評論員;

  • 綠茶茶湯內(nèi)葉綠素的研究初報

    徐書春;

  • 正確看待和利用 論文QQ81995535 紅茶菌

    王宇;

  • 信陽茶史略考

    黃道培;

  • 無性凡殖系早期選擇與紅茶品質(zhì)

    烏屋尾忠之;陳震古;

  • 《茶業(yè)通報》一九七九年至一九八○年總目錄

  • “碧螺春”采制的一些參數(shù)

    齊力;
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