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茶葉科學

編輯出版：茶葉科學雜志編輯部
主辦：中國茶葉學會
出版周期：半年刊出版地：浙江省杭州市
語種：中文　　ISSN：1000-369X

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《國土綠化雜志》2015年09期

《蠶桑茶葉通訊雜志》1986年02期

《茶葉科學雜志》1994年01期目錄

茶樹修剪更新周期的探討──據(jù)鮮葉產(chǎn)量和品質的變化趨勢所作的推論
劉富知，朱旗，羅軍武
第四紀低丘紅壤茶園鉀的成土遷移和豐缺診斷
吳洵
茶根分泌有機酸的分析研究初報
王曉萍
銅與鋅對茶樹生育特性及生理代謝的影響Ⅱ．鋅對茶樹的生長和生理效應
韓文炎，許允文，伍炳華
大量元素對茶愈傷組織生長及兒茶素累積的影響
成浩，王玉書，楊素娟，王立
福建茶樹鮮葉含氟量的研究
沙濟琴，鄭達賢
綠茶加工過程中水分解吸與生化成分變化的關系
羅龍新，郭炳瑩，殷鴻范
天然食用茶黃色素與茶綠色素的研究
蕭偉祥，王根，王勇，張相發(fā)，丁文璋，鐘瑾，劉存玲，佘傳芳
祁門紅茶化學評審的定量分析
夏濤，黃繼珍，高麗萍
5類茶葉對正常和血虛小鼠脾淋巴細胞產(chǎn)生白細胞間素－2的影響
陳玉春
3類茶葉對正常和血虛小鼠脾淋巴細胞產(chǎn)生CSFs的影響
陳玉春
茯磚茶中散囊菌的產(chǎn)毒性研究Ⅱ．冠突散囊菌的菌體毒性測定
王志剛，程蘇云，童哲，王欽升
茶葉中萜烯醇配糖體的釋放作用
游小清，王華夫
冬春葉面施氮對茶樹氮素含量的影響
楊賢強，沈毓渭，論文QQ81995535 謝學民，林英釗，黃慶文
粗老茶中的多糖含量及其保健作用
汪東風，謝曉鳳，王澤農(nóng)，楊敏，張陽春
茶葉外形數(shù)量化研究初報
林剛，嚴俊
烏龍茶用作奶牛飼料添加劑的初步效果
賴建輝，劉中秋，田超，劉琪山

茶樹修剪更新周期的探討──據(jù)鮮葉產(chǎn)量和品質的變化趨勢所作的推論

第四紀低丘紅壤茶園鉀的成土遷移和豐缺診斷

茶根分泌有機酸的分析研究初報

銅與鋅對茶樹生育特性及生理代謝的影響Ⅱ．鋅對茶樹的生長和生理效應

大量元素對茶愈傷組織生長及兒茶素累積的影響

福建茶樹鮮葉含氟量的研究

綠茶加工過程中水分解吸與生化成分變化的關系

天然食用茶黃色素與茶綠色素的研究

祁門紅茶化學評審的定量分析

5類茶葉對正常和血虛小鼠脾淋巴細胞產(chǎn)生白細胞間素－2的影響

3類茶葉對正常和血虛小鼠脾淋巴細胞產(chǎn)生CSFs的影響

茯磚茶中散囊菌的產(chǎn)毒性研究Ⅱ．冠突散囊菌的菌體毒性測定

茶葉中萜烯醇配糖體的釋放作用

冬春葉面施氮對茶樹氮素含量的影響

粗老茶中的多糖含量及其保健作用

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