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茶葉科學(xué)
茶葉科學(xué)

編輯出版：茶葉科學(xué)雜志編輯部
主辦：中國茶葉學(xué)會
出版周期：半年刊出版地：浙江省杭州市
語種：中文　　ISSN：1000-369X


《茶葉科學(xué)雜志》2002年02期目錄

  • 我國茶葉出口貿(mào)易條件之實證分析

    湯一,許月麗,倪雪華

  • 茶多酚對腎病的作用及其機理

    胡秀芳,張高亮,楊賢強

  • 中國野生大茶樹的地理分布、多樣性及其利用價值

    王平盛,虞富蓮

  • 茶樹-假眼小綠葉蟬-白斑獵蛛間化學(xué)通訊物的分離與活性鑒定

    趙冬香,陳宗懋,程家安

  • 茶毛蟲性信息素對茶毛蟲防治效果研究

    戈峰,陳小飛,王常平,劉向輝,王利軍,楊銅

  • 茶多酚雙液相氧化制取茶色素參數(shù)優(yōu)化

    李立祥,蕭偉祥

  • 吸附樹脂法制備高純兒茶素的研究

    張盛,劉仲華,黃建安,劉愛玲,施兆鵬

  • 用超臨界CO_2脫除綠茶中咖啡堿的試驗研究

    岳鵬翔,吳守一

  • 茶樹品種、加工工藝、季節(jié)對烏龍茶品質(zhì)影響的研究

    方世輝,張秀云,夏濤,宛曉春

  • 茶樹品種資源遺傳親緣關(guān)系的RAPD分析

    羅軍武,施兆鵬,沈程文,劉春林,龔志華,黃意歡

  • 烏龍茶做青過程脂質(zhì)過氧化作用及其對茶葉品質(zhì)的影響

    黃福平,陳偉,陳榮冰,柯玉琴,梁月榮

  • 重修剪對衰老茶樹保護酶影響的研究

    龔志華,黃意歡,羅軍武,肖文軍,唐和平,沈程文

  • 茉莉花發(fā)育及開放期間內(nèi)源激素研究

    高麗萍,夏濤,張玉瓊,王黎明,李大祥
    •  論文QQ81995535 

  • 不同茶類多糖對實驗型糖尿病小鼠治療作用的比較研究

    倪德江,謝筆鈞,宋春和

  • 祁紅多酚類物質(zhì)氧化程度對茶湯加奶后湯色的影響

    黃建琴,劉莉華,文勇,李大祥,夏濤,童宗壽,宛曉春

  • 《茶葉科學(xué)》1994- 2001年載文及引文評析

    周智修

  • 中國茶學(xué)文獻計量研究報告

    朱永興,朱躍進,張友炯

  • 茶葉中鎘的石墨爐測定方法研究

    王飛,王建志,鄒明強,陳明嚴,齊俊杰,王碩
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