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茶葉科學
茶葉科學

編輯出版：茶葉科學雜志編輯部
主辦：中國茶葉學會
出版周期：雙月刊出版地：浙江省杭州市
語種：中文　　ISSN：1000-369X


《茶葉科學雜志》2008年05期目錄

  • 茶梗木質(zhì)纖維素對兒茶素類吸附動力學研究

    葉儉慧;金晶;梁慧玲;梁月榮;

  • 中國黑茶對PPARs的作用研究

    宋魯彬;黃建安;黃浩;王坤波;

  • 毛栓菌多酚氧化酶酶學性質(zhì)及茶黃素的酶促合成研究

    李適;劉仲華;黃建安;王坤波;施玲;

  • 加錳處理對茶樹錳含量及生理變化的影響研究

    常碩其;彭克勤;張亞蓮;劉紅艷;付海平;

  • 茶樹對鉻、鎘的吸收積累特性研究

    唐茜 論文QQ81995535 ;葉善蓉;陳能武;張?zhí)K敏;譚和平;

  • 表沒食子兒茶素沒食子酸酯對卡莫司汀處理后張氏肝細胞DNA損傷的保護作

    黃秀華;張丹;鄧國兵;楊足君;任正隆;

  • 綠茶抗大鼠腎間質(zhì)纖維化作用的實驗研究

    姜岳;邱模炎;孫慧;李葆青;

  • 茶桑混合袋泡茶降血糖作用的實驗研究

    梁燕;王岳飛;謝爭珍;張星海;楊賢強;

  • 湖北青磚茶減肥作用研究

    陳玉瓊;張偉;程倩;董法金;劉小華;甘多平;錢玉萍;

  • 茶樹多酚氧化酶基因的PCR-RFLP多態(tài)性分析

    黃建安;黃意歡;李家賢;羅軍武;李娟;劉仲華;

  • 茶產(chǎn)業(yè)集聚的實證研究

    宋燕平;王艷榮;

  • 從文化理論看茶文化研究屬性——兼論茶學與茶文化的關(guān)系

    關(guān)劍平;

  • 安徽農(nóng)業(yè)大學茶葉生物化學與生物技術(shù)重點實驗室——省部共建國家重點實驗

  • 《茶葉科學》征訂征稿啟事

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