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茶葉科學(xué)
茶葉科學(xué)

編輯出版:茶葉科學(xué)雜志編輯部
主辦:中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
出版周期:雙月刊出版地:浙江省杭州市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1000-369X


《茶葉科學(xué)雜志》2009年06期目錄
  • 茶葉水溶性膳食纖維的制備及其理化特性的研究

    艾仄宜;張潔;楊曉萍;韓雪萍;阿麗亞;
  • 茶樹葉綠素酶提取、分離純化與性質(zhì)的初步研究

    李遠(yuǎn)華;顧瑋;倪德江;鄭芳;饒睿;范仕勝;
  • 茶籽中脂肪酸的組成及其生物活性脂肪酸對(duì)高糖脅迫下RF/6A細(xì)胞生長(zhǎng)的

    于海寧;單偉光;Undurti N DAS;沈生榮;
  • 紅茶菌飲料澄清度與抗氧化性能力的研究

    俸毅;張偉敏;蔣盛軍;羅長(zhǎng)輝;但忠;
  • 茶樹品種“玉綠”和“玉筍”父本的EST-SSR標(biāo)記鑒定

    張曙光;董麗娟;楊陽(yáng);劉振;王旭;寧?kù)o;
  • 普洱茶中真菌種群的分離與分子鑒定

    趙振軍;童華榮;周黎;劉勤晉;
  • 首屆中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單

  • 江蘇省典型茶園土壤酸化速率定位研究

    曹丹;張倩;肖峻;宗良綱;
  • 茶輪斑病菌與灰斑病菌的特性比較及致病觀察

    陳玉森;劉偉;葉乃興;楊江帆;魏日鳳;方樹民;
  • 不同土壤N_2O排放的研究

    林衣東;韓文炎;
  • 茯磚茶抗腹瀉效果研究

    余智勇;黃建安;楊明臻;張玥;歐陽(yáng)梅;傅冬和;
  • 茶黃素對(duì)糖尿病鼠腎 論文QQ81995535 小球系膜細(xì)胞p38絲裂原活化蛋白激酶及細(xì)胞外基質(zhì)

    李彩蓉;蔡飛;趙辛元;楊穎喬;
  • 投稿訣竅

  • 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論與我國(guó)茶業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的影響因素

    愛(ài)芹;應(yīng)華軍;
  • 期刊介紹

  • 《茶葉科學(xué)》第29卷總目錄

  • 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 湖南省天然產(chǎn)物工程技術(shù)研究中心

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