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茶葉科學(xué)
茶葉科學(xué)

編輯出版:茶葉科學(xué)雜志編輯部
主辦:中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
出版周期:雙月刊出版地:浙江省杭州市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1000-369X


《茶葉科學(xué)雜志》2011年04期目錄
  • 茶葉中7種除草劑農(nóng)藥殘留氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定

    陳紅平;劉新;汪慶華;蔣迎;
  • 茶毛蟲(chóng)核型多角體病毒不同分離株的毒力水平與遺傳結(jié)構(gòu)關(guān)系分析

    付建玉;席羽;唐美君;殷坤山;肖強(qiáng);
  • 對(duì)薊馬類害蟲(chóng)高致病性球孢白僵菌的分離、鑒定

    王俊平;鄭長(zhǎng)英;
  • 工夫紅茶發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵葉茶湯吸光值變化的研究

    劉曉東;劉玉芳;甘春萍;楊春;湯周斌;
  • 補(bǔ)白

  •  論文QQ81995535 烏龍茶品質(zhì)評(píng)定與產(chǎn)品判別研究

    孫威江;董青華;周衛(wèi)龍;董秀云;
  • 綠茶酒液態(tài)發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化研究

    李建芳;周穎;周楓;王榮榮;方玲;
  • 茶樹(shù)密碼子用法分析

    趙洋;楊陽(yáng);劉振;楊培迪;
  • 樹(shù)花青素還原酶基因在大腸桿菌中的表達(dá)及優(yōu)化

    駱洋;王弘雪;王云生;盧忠尉;劉亞軍;單育;陳嘯天;葉輝;高麗萍;夏濤;
  • EGCG-O-甲基轉(zhuǎn)移酶(EOMT)在重組大腸桿菌中的表達(dá)條件研究

    費(fèi)冬梅;林智;呂海鵬;張悅;譚俊峰;郭麗;
  • 酶處理對(duì)暑季安溪鐵觀音香氣品質(zhì)的影響

    肖世青;張雪波;杜先鋒;林鍛煉;
  • 茶葉中稀土氧化物總量現(xiàn)狀及其溶出特性研究

    石元值;韓文炎;馬立鋒;方麗;
  • 綠茶茶湯中主要品質(zhì)成分近紅外定量分析模型的建立

    王玉霞;徐榮榮;任廣鑫;王勝鵬;宛曉春;張正竹;
  • 浙江省典型茶園生態(tài)系統(tǒng)中重金屬流及其平衡分析

    麻萬(wàn)諸;章明奎;
  • 普洱茶渥堆發(fā)酵中嗜熱真菌的分離和鑒定

    楊瑞娟;呂杰;嚴(yán)亮;楊柳霞;李晨晨;姝;盛軍;
  • 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉生物化學(xué)與生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室——省部共建國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)

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