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茶葉科學(xué)
茶葉科學(xué)

編輯出版:茶葉科學(xué)雜志編輯部
主辦:中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
出版周期:雙月刊出版地:浙江省杭州市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1000-369X


《茶葉科學(xué)雜志》2012年03期目錄
  • “紫娟”普洱茶茶褐素的膜分離及其理化性質(zhì)的初步研究

    張欽;董立星;李改青;龔加順;
  • 響應(yīng)面法優(yōu)化“紫娟”茶中花青素提取工藝的研究

    費(fèi)旭元;林智;梁名志;王立波;陳繼偉;呂海鵬;譚俊峰;郭麗;
  • 茶葉中吡蟲啉農(nóng)藥殘留的液相色譜檢測(cè)方法

    王孝輝;宛曉春;侯如燕;
  • 光質(zhì)對(duì)茶樹愈傷組織中茶多酚及抗氧化酶活 論文QQ81995535 性的影響

    周琳;陳周一琪;王玉花;楊路成;房婉萍;黎星輝;
  • 寧波舉辦明州茶論研討會(huì)

    竺濟(jì)法;
  • 茯磚茶降脂功能成分研究

    傅冬和;劉仲華;黃建安;蔡汶莉;
  • 《茶葉科學(xué)》論文網(wǎng)絡(luò)下載和被引頻次排行榜

    朱永興;
  • 茶氨酸復(fù)合制劑增強(qiáng)免疫力的功能研究

    譚俊峰;林智;李靚;
  • 云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉科學(xué)研究所簡(jiǎn)介

  • 茶樹不同成熟度葉片對(duì)茶尺蠖發(fā)育適合度的影響

    郭蕭;王曉慶;彭萍;林強(qiáng);胡翔;盛忠雷;鄔秀紅;
  • 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉加工工程研究中心科技成果介紹

  • 不同殺青工藝原料茶加工飲料品質(zhì)穩(wěn)定性的研究

    袁海波;鄧余良;陳根生;許勇泉;汪芳;劉平;鐘小玉;尹軍峰;
  • 基于FRL的韓國(guó)綠茶消費(fèi)現(xiàn)狀研究

    金兌妍;屠幼英;
  • 2011年全國(guó)茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)

  • 人民幣匯率波動(dòng)對(duì)我國(guó)茶葉出口的影響——基于1980~2010年度數(shù)據(jù)

    章瑩;湯一;
  • 基于EST-SSR標(biāo)記的云南無性系茶樹良種遺傳多樣性分析及指紋圖譜構(gòu)

    劉本英;孫雪梅;李友勇;黃安平;汪云剛;成浩;宋維希;陳林波;段志芬;馬玲;
  • 茶樹PPO融合蛋白真核表達(dá)載體的構(gòu)建與表達(dá)

    王乃棟;張麗霞;黃曉琴;韓曉陽(yáng);李智;
  • 咖啡堿茶樹遺傳群體的咖啡堿含量與分子變異分析

    王雪敏;姚明哲;金基強(qiáng);馬春雷;陳亮;
  • 武夷學(xué)院茶學(xué)學(xué)科簡(jiǎn)介

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