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茶葉科學(xué)
茶葉科學(xué)

編輯出版：茶葉科學(xué)雜志編輯部
主辦：中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
出版周期：雙月刊出版地：浙江省杭州市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1000-369X


《茶葉科學(xué)雜志》2012年04期目錄

  • 《茶葉科學(xué)》征訂征稿啟事

  • 編輯部公告

  • 扁形綠茶自動(dòng)化生產(chǎn)線構(gòu)建和控制研究

    譚俊峰;林智;李云飛;程玉明;謝剛文;蘇和生;彭群華;郭麗;呂海鵬;

  • 茶葉黃酮類物質(zhì)的雙水相系統(tǒng)純化及抗氧化研究

    吳祥庭;王愛(ài)銀;周化斌;李國(guó)興;徐姍姍;

  • 茶多酚浸泡大黃魚(yú)片真空包裝0℃貯藏期間品質(zhì)變化特性

    趙進(jìn);汪金林;勵(lì)建榮;朱軍莉;呂衛(wèi)金;

  • 研究報(bào)告論文中前言部分的寫(xiě)法

    朱永興;

  • 四川崇州枇杷茶野生大茶樹(shù)生化成分及制茶品質(zhì)初探

    王春梅;唐茜;杜曉;陳昌輝;許靜逸;李品武;

  • 茶葉中EGCG3"Me和EGCG4"Me的分離制備與鑒定

    李銀花;張盛;黃建安;劉仲華;

  • 茶葉再造煙葉對(duì)卷煙煙氣成分的影響

    姚二民;宋豪;李曉;紀(jì)曉楠;蘇海建;牛津橋;

  • 不同種類微生物對(duì)普洱茶發(fā)酵過(guò)程的影響

    付秀娟;宋文軍;徐詠全;李長(zhǎng)文;

  • 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉加工工程研究中心專利、新產(chǎn)品介紹

  • 茶餅病菌侵染對(duì)茶樹(shù)揮發(fā)性物質(zhì)的影響

    張春花;單治國(guó);魏朝霞;李家華;唐嘉義;

  • 泰山茶園蜘蛛種類調(diào)查及優(yōu)勢(shì)種動(dòng)態(tài)分析

    李巍巍;劉玉;張麗霞;楊超;

  • 長(zhǎng)期培肥下紅黃壤 論文QQ81995535 區(qū)茶園土壤酶活性的變化

    王利民;李衛(wèi)華;范平;邱孝煊;黃東風(fēng);林新堅(jiān);

  • 蘇州洞庭碧螺春茶文化旅游資源的經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)估

    馮衛(wèi)英;王玉花;John Kipkorir Tanui;黎星輝;

  • 植物功能基因組研究主要方法在茶樹(shù)上的應(yīng)用

    喬小燕;陳棟;李家賢;吳華玲;黃華林;何玉媚;晏嫦妤;

  • 茶樹(shù)EST-SNP分布特征及標(biāo)記開(kāi)發(fā)

    王麗鴛;張成才;成浩;韋康;

  • 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室湖南省天然產(chǎn)物工程技術(shù)研究中心湖南農(nóng)

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