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大豆科技
大豆科技

編輯出版:大豆科技雜志編輯部
主辦:國(guó)家大豆工程技術(shù)研究中心
出版周期:雙月刊出版地:黑龍江省哈爾濱市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1009-2765


《大豆科技雜志》2011年01期目錄
  • 南非大豆生產(chǎn)與大豆食品加工技術(shù)現(xiàn)狀

    郭順堂;徐婧婷;王曙明;林最奇;孟廣明;劉賀;T.S.Workneh;L.Lagrange;
  • 國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

    韓天富;宋雯雯;
  • 豆腐性狀相關(guān)的大豆遺傳育種研究進(jìn)展

    張紅梅;陳新;顧和平;陳華濤;袁星星;崔曉艷;
  • 大豆種質(zhì)資源蛋白質(zhì)及脂肪含量的聚類及相關(guān)性分析

    閆春娟;王文斌;董鉆;宋書宏;曹永強(qiáng);袁玉璐;王家宏;孫旭剛;
  • 減氮、加菌、改善土壤物理性狀提高大豆固氮能力

    韓曉增;鄒文秀;尤夢(mèng)陽(yáng);
  • 大豆抗食心蟲性的遺傳方式及其相關(guān)性研究概述

    閆日紅;楊振宇;王曙明;董嶺超;范旭紅;陳健;
  • 大豆疫霉根腐病研究進(jìn)展

    代瑞平;劉海;
  • 不同酶解程度的大豆分離蛋白在配制油中的應(yīng)用

    費(fèi)英敏;石彥國(guó);
  • 大豆蛋白乳化性研究進(jìn)展

    張宏露;江連洲;胡少新;
  • 佳木斯地區(qū)大豆種子繁殖與經(jīng)營(yíng)對(duì)策研究

    王成;張繼英;王謙玉;郭泰;張玉喜;
  • 不同培養(yǎng)基對(duì)大豆種子發(fā)芽率的影響研究初報(bào)

    王永鋒;李偉華;李戰(zhàn)偉;
  • 國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2 論文QQ81995535 010年度總結(jié)會(huì)議在太原召開

  • 我國(guó)間套作大豆研究方向和發(fā)展對(duì)策研討會(huì)紀(jì)要

    楊文鈺;楊峰;雍太文;
  • 科技前沿摘編

  • 2011年度大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與政策建議

    司偉;
  • 豆制品行業(yè)現(xiàn)狀及其安全問(wèn)題的思考

    衛(wèi)祥云;
  • 加息也未能阻止大豆及其制成品價(jià)格的上漲步伐

    王濤;
  • 誰(shuí)在主導(dǎo)我國(guó)大豆進(jìn)口市場(chǎng)

    張艷飛;
  • 食品的安全與包裝材料

    李現(xiàn)木;梁杰;王曉峰;
  • 日本傳統(tǒng)大豆制品2010年8月每戶平均支出

  • 豫東地區(qū)大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)研

    張琪;寇傳喜;閆向前;孫化軍;張飛劍;閆延梅;郝瑞蓮;
  • 套作大豆控旺技術(shù)要點(diǎn)

    雍太文;楊峰;楊文鈺;
  • 大豆落花落莢現(xiàn)象發(fā)生的原因及防治措施

    徐邦會(huì);周殿革;曉峰;
  • 北方地區(qū)大豆施肥技術(shù)初探

    盧玉珠;
  • 干旱條件大豆田化學(xué)除草劑應(yīng)用技術(shù)要點(diǎn)

    朱新立;付文剛;
  • 選用適合當(dāng)?shù)貤l件的大豆品種,確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)

    劉忠堂;
  • 高產(chǎn)大豆新品種周豆19選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)

    耿臻;楊青春;舒文濤;苑保軍;呂廣倫;張東輝;張保亮;
  • 高蛋白大豆中黃42產(chǎn)量表現(xiàn)及栽培技術(shù)

    任建軍;趙俊卿;段國(guó)占;
  • 大豆霜霉病發(fā)生與防治方法

    孔凡杰;
  • 品種信息

    張繼山;
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