為進(jìn)一步保障建筑工地工作人員食品安全健康，近期市衛(wèi)生局會(huì)同規(guī)劃建設(shè)部門組織開(kāi)展了建筑食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。此次專項(xiàng)整治歷時(shí)6個(gè)月，分單位自查、專項(xiàng)整治及全面總結(jié)三個(gè)階段進(jìn)行，目前衛(wèi)生部門已嚴(yán)格按照整治方案，加大宣傳力度，要求建筑工地食堂認(rèn)真對(duì)照食品衛(wèi)生法律法規(guī)，對(duì)自身食品制作工藝流程、落實(shí)索證索證制度、餐具消毒管理及食品安全責(zé)任制度建立等情況開(kāi)展自查，并對(duì)自查中存在的問(wèn)題進(jìn)行整改。各建筑單位已按照要求進(jìn)行自查，并針對(duì)自查工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了整改。下一步，衛(wèi)生部門將按照“屬地管理”原則和整治方案要求，會(huì)同規(guī)劃建設(shè)部門對(duì)全市建筑工地食堂開(kāi)展專項(xiàng)整治。
