各盟市衛(wèi)生局：
現(xiàn)將衛(wèi)生部《關(guān)于做好汛期飲用水、食品監(jiān)測(cè)和衛(wèi)生監(jiān)督工作的緊急通知》（衛(wèi)發(fā)明電〔2012〕15號(hào))轉(zhuǎn)發(fā)給你們，并提出如下要求，請(qǐng)一并遵照?qǐng)?zhí)行。
一、高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
當(dāng)前正處于防汛關(guān)鍵期，各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)要高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，依法履行職責(zé)，強(qiáng)化措施，落實(shí)責(zé)任，全力做好汛期飲用水、食品安全監(jiān)測(cè)和衛(wèi)生監(jiān)督工作，預(yù)防介水疾病、食源性疾病等的暴發(fā)流行，切實(shí)維護(hù)人民群眾健康。各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)要把食品、飲用水、傳染病等衛(wèi)生監(jiān)督工作作為當(dāng)前衛(wèi)生監(jiān)督工作的重點(diǎn)來(lái)抓，堅(jiān)持“以人為本、預(yù)防為主”的原則，由一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，分級(jí)負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法各項(xiàng)工作措施的貫徹落實(shí)。
二、建立健全應(yīng)急處置機(jī)制
各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)要建立健全包括食品安全、生活飲用水、傳染病防治等方面的應(yīng)急預(yù)案，成立應(yīng)急隊(duì)伍，要加強(qiáng)對(duì)應(yīng)急處置監(jiān)督隊(duì)伍的培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)演練，提高應(yīng)急處置能力。同時(shí)，一旦有突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生，衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急處置隊(duì)伍要在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，迅速采取防控措施，有效開(kāi)展監(jiān)管，防止事態(tài)進(jìn)一步惡化，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
三、進(jìn)一步加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度
各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)要在現(xiàn)有的工作基礎(chǔ)上加強(qiáng)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)和生活飲用水的監(jiān)測(cè)，加大對(duì)生活飲用水、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)傳染病防治的日常監(jiān)管的頻度和力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改。
各地要主動(dòng)開(kāi)展汛期飲用水、食品安全形勢(shì)研判，盡快摸清情況，有針對(duì)性地開(kāi)展飲用水、食品安全應(yīng)急監(jiān)測(cè)。食品安全監(jiān)測(cè)要根據(jù)各地實(shí)際情況，明確食品微生物、污染物監(jiān)測(cè)指標(biāo)和方法，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患。要加大對(duì)集中式供水和二次供水的監(jiān)督檢查力度，督促供水單位嚴(yán)格落實(shí)水源衛(wèi)生防護(hù)、水質(zhì)消毒等衛(wèi)生管理措施，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要責(zé)令供水單位限期整改。切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村飲用水衛(wèi)生安全巡查工作，加大對(duì)城鄉(xiāng)接合部和學(xué)校供水的監(jiān)督檢查，開(kāi)展水質(zhì)抽檢，消除不安全隱患。各地要督促醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)落實(shí)汛期醫(yī)療廢物管理責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療廢物暫時(shí)貯存設(shè)施設(shè)備的管理，禁止在露天和非貯存地點(diǎn)存放醫(yī)療廢物，醫(yī)療廢物暫時(shí)貯存時(shí)間不得超過(guò)2天。要監(jiān)督醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好放射性同位素和放射性廢物的儲(chǔ)存、保管工作。在緊急情況下，要迅速啟動(dòng)本單位的應(yīng)急處理預(yù)案，對(duì)醫(yī)療廢物、放射性同位素和放射性廢物進(jìn)行及時(shí)、安全的轉(zhuǎn)移。
四、加強(qiáng)宣傳教育，及時(shí)報(bào)告信息
各地要大力宣傳汛期飲用水衛(wèi)生、食品安全、傳染病防治等應(yīng)急措施及要求，充分利用大眾傳媒和多種形式宣傳腸道傳染病防病知識(shí)。特別是要教育群眾預(yù)防食物中毒、食源性疾病，妥善處理霉變、過(guò)水、腐敗變質(zhì)食品及病死或死因不明的畜禽和來(lái)歷不明的食品，在可能出現(xiàn)影響飲用水安全的情況下飲用開(kāi)水，增強(qiáng)公眾自我防病意識(shí)。
各地要將飲用水衛(wèi)生和食品安全監(jiān)測(cè)情況及時(shí)向當(dāng)?shù)卣畧?bào)告、向相關(guān)部門(mén)通報(bào)。各級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要相互通報(bào)介水傳染病發(fā)病信息。發(fā)現(xiàn)飲用水污染事件，要依法及時(shí)向當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。發(fā)生食物中毒、食源性疾病暴發(fā)事件，要按照有關(guān)規(guī)定和程序報(bào)送食品安全事故信息。
2012年8月17日
