中藥/藥學三基基礎知識：薺菜的來源

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藥材基源：為十字花科植物薺菜的全草。

拉丁植物動物礦物名：

據(jù)《中華藥海》記載：正名釋名，始載于〈千金食治〉為十字花科植物薺菜的帶根全草。該品薺同齊：齊者濟也，此草饑荒時能果服延生，戰(zhàn)傷時可止血活命，功勛頗大，作用齊全故名。

薺菜為十字花科植物的幼嫩葉，又名地菜，是人們喜愛的一種野菜。原產(chǎn)中國，目前遍布世界，中國自古就采集野生薺菜食用，早在公元前300年盡薺菜的記載。19世紀末 至20世紀初，上海郊區(qū)開始 至今已有九十多年的栽培歷史。

目前國內(nèi)各大城市開始引種栽培，不過仍處于零星生產(chǎn)的范圍里醫(yī)學.全在.,線提,供m.payment-defi.com。

而且薺菜善變，種在不同地里的薺菜各不相同。

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