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2016年執(zhí)業(yè)獸醫(yī)水生動物營養(yǎng)與飼料模擬試題五

水生動物營養(yǎng)與飼料模擬試題

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21、微量元素:
在動物體內(nèi)含量不超過50mg/kg體重的礦物元素,稱為微量元素。

22、能源營養(yǎng)物質(zhì):
動物所需要的能量主要源于蛋白質(zhì)、脂肪和糖類這三大營養(yǎng)素,這類含有能量的營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)代謝過程中經(jīng)酶的催化,通過一系列的化學(xué)反應(yīng),醫(yī)學(xué)全.在線網(wǎng).站.提供釋放出貯存的能量。這三類營養(yǎng)素被稱為能源營養(yǎng)物質(zhì)。

23、總能:
指一定量飼料或者飼料原料中所含的全部能量,也就是飼料中三大能源營養(yǎng)物質(zhì)完全燃燒所釋放出來的全部能量。

24、可消化能:
從飼料中攝入的總能減去糞能后說剩余的能量,即已經(jīng)消化吸收養(yǎng)分所含重量。

25、表觀消化能:
從攝入的總能中扣除糞能所得到的消化能往往比真實值要低,這種消化能稱為表觀消化能。

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