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贊同樓上
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1.品種的選擇。目前江西省肉用型種母牛多用西門塔爾與本
地黃母牛的雜交一代或二代�？稍谖鏖T塔爾、夏洛來、利木贊、皮埃蒙特、南德文中任選一種。這兩年我國有些民營企業(yè)也引進和培育了一些肉牛新品種，有些反映也不錯。配種方法以人工授精為好，在沒有條件的情況下可從肉用公牛中選1～2頭非常好的進行本交。2.選配原則。在同一個品種內(nèi)進行個體選擇時最好了解一下待選牛的上一代的情況，沒法做到這點則主要依靠個體的體型外貌上的選擇。一要看毛色，西雜母牛為黃白花，一般來說白花越多越好。其次看體型，雜交牛體型比本地牛高大，背平直寬，頭大額寬，頸短粗，四肢粗直。再看母性特征，從側(cè)面看呈契形、前窄后寬，從后面看骨盆寬，從上面看髖關節(jié)之間寬。乳房發(fā)育良好，四個乳頭勻稱。同品種母牛比公牛顯得清秀。
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