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北京水產(chǎn)
北京水產(chǎn)

編輯出版:北京水產(chǎn)雜志編輯部
主辦:北京市水產(chǎn)技術(shù)開發(fā)服務(wù)中心;北京水產(chǎn)學(xué)會
出版周期:雙月刊出版地:北京市
語種:中文  ISSN:1671-2110


《北京水產(chǎn)雜志》2003年02期目錄
  • 大力提升水產(chǎn)品加工水平

  • 我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題發(fā)生原因解析

    耿獻輝,周應(yīng)恒
  • 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖與食品安全發(fā)展戰(zhàn)略研究

    趙法箴,李健,劉世祿
  • 浙江省淡水漁業(yè)發(fā)展的新思考

    胡廷尖
  • 論我國水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展的新思路

    吳湘生
  • 充分利用水產(chǎn)養(yǎng)殖資源發(fā) 論文QQ81995535 展精深加工

    王南平
  • 甲殼類水產(chǎn)品的加工與利用

    張聯(lián)英,曾名勇
  • 鰻骨罐頭的生產(chǎn)技術(shù)

    許永安,廖登遠,劉海新
  • 海蟄的加工方法

    徐國成,羅剛,邵營澤
  • 蝦醬及其制品的生產(chǎn)

    劉子寒
  • 捕撈金槍魚冰鮮加工技術(shù)

    白飛
  • 人造蟹肉

    金玉松
  • 龍蝦片

    金玉松
  • 火辣辣的魚讓舌頭與激情一起燃燒

    盧金花
  • 北歐 海洋美食的天堂

    謝文
  • 炸魷圈

  • 才飲長江水又食武昌魚——武昌魚詩話

    王文彬
  • 生物技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治上的應(yīng)用

    周進
  • 雞、豬糞肥水養(yǎng)魚高產(chǎn)技術(shù)

    楊華軍,李曉艷
  • 北方地區(qū)池塘養(yǎng)蟹實用技術(shù)

    付鵬
  • 發(fā)展沙蠶增養(yǎng)殖前景初探

    葉素蘭
  • 歐洲鰻的成鰻養(yǎng)殖技術(shù)

    趙文翰
  • 淺議養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽及其改良

    王明祥
  • 美國條紋鱸的養(yǎng)成技術(shù)要點

    孫鳳琴
  • 鱖魚養(yǎng)殖實用技術(shù)

    侯海濤
  • 龜類癤腫病的防治

    鄧厚群
  • 冷水魚考察團赴日技術(shù)考察報告

    黃燕平
  • 開放、競爭、流動、協(xié)作——北京友誼飼料公司研究中心成立五周年招待會

    羅琳
  • 高產(chǎn)池塘水質(zhì)及其科學(xué)管理

    漁工
  • 北京水產(chǎn)將有“健康證”才能上餐桌

  • 以魚治水,千島湖將長期封庫禁漁

  • 西安未央湖撈出一尾特大鯉魚

  • 各地信息

  • 市場行情

  • 《北京水產(chǎn)》水產(chǎn)專業(yè)書店



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