圈養(yǎng)鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)
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（一)圈養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn) （1)環(huán)境條件可以控制，受自然制約的因素較少，有利于科學(xué)養(yǎng)鴨，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。 （2)節(jié)約勞力，提高勞動生產(chǎn)率。一般采用放牧飼養(yǎng)，一個(gè)勞力只能管二三百只鴨子，而且勞動強(qiáng)度大；采用圈養(yǎng)方法，如飼料運(yùn)到場，一個(gè)人可管理1000只，勞動效率大大提高。勞動強(qiáng)度也大大減輕，婦女、老人都可擔(dān)任。 �。�3)降低傳染病的發(fā)病率，減少中毒等意外事故。圈養(yǎng)和外界接觸減少，因而農(nóng)藥中毒和傳染病的感染機(jī)會都比放牧?xí)r減少，從而提高了成活率。 �。ǘ�)圈養(yǎng)鴨的分群和密度 青年鴨圈養(yǎng)的規(guī)模可大可小，但每個(gè)鴨群的組成不宜太大，以500只左右為宜。分群時(shí)要盡可能做到日齡相同，大小一致、品種一致、性別相同。飼養(yǎng)密度隨鴨齡、季節(jié)和氣溫的不同而變化，一般可按以下標(biāo)準(zhǔn)掌握：4～10周齡每平米20～12只，11～20周齡每平米12～8只，冬季氣溫低每平米適當(dāng)多幾只，夏季氣溫高，可少幾只。鴨子生長快，密度略小些，鴨子生長慢，密度略大些。 （三)圈養(yǎng)鴨的飼料 圈養(yǎng)與放牧完全不同，基本上采食不到任何野生飼料，完全依靠人工飼喂。因此，對青年鴨生長期內(nèi)所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是長骨骼、長羽毛所需的營養(yǎng)都要予以滿足，飼料要盡可能多樣化，保持能量、蛋白質(zhì)的平衡，使含硫
氨基酸、
多種維生素、無機(jī)鹽都有充足的來源。培育期中的青年鴨，日糧中的蛋白質(zhì)水平不需太高，鈣的含量也要適宜。由于蛋鴨尚未制定完善的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)踐過程中，要看生長發(fā)育的具體情況酌情修訂（增減必需的營養(yǎng)物質(zhì))。如蛋用型品種紹鴨，正常的開產(chǎn)日齡是130～150日，標(biāo)準(zhǔn)的開產(chǎn)體重為1400～1500克，如體重超過1500克，則認(rèn)為過于肥大，影響及時(shí)開產(chǎn)，應(yīng)輕度限制飼養(yǎng)，適當(dāng)多喂些青飼料和粗飼料。對發(fā)育差、體重輕的鴨，要適當(dāng)提高飼料質(zhì)量，每只每天的平均喂料重可掌握在150克左右，另加少量的動物性鮮活飼料，以促進(jìn)生長。青年鴨的飼料，全部用混合粉料，不用玉米、稻、麥等單一的原料，要粉碎加工后制成混合粉料，喂飼前加適量的清水，拌成濕料生喂。每1天只需喂3～4次，每次喂料的間隔時(shí)間盡可能相等，避免采食時(shí)饑飽不勻。 �。ㄋ�)圈養(yǎng)青年鴨的管理要點(diǎn) �。�1)適當(dāng)加強(qiáng)運(yùn)動，促進(jìn)骨骼和肌肉的發(fā)育，防止過肥，每1天定時(shí)趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動，每次5～10分鐘，每天活動2～4次。如鴨舍附近有適當(dāng)?shù)姆拍翀龅兀啥〞r(shí)進(jìn)行短距離的放牧活動。 �。�2)多與鴨群接觸，提高鴨子的膽量，防止驚群。青年鴨的膽子小，蛋用品種神經(jīng)尤其敏感，要在青年時(shí)期利用喂料、喂水、換草等機(jī)會，多與鴨群接觸。如喂料的時(shí)候，人可站在旁邊，觀察采食情況，讓鴨子在自己身邊走動，遇有“嬌鴨”靜伏在身旁時(shí)可用手撫摸，久而久之，鴨子就不怕人了。如認(rèn)為鴨子膽小怕人，避而不接近，這樣越避膽子越小，長大以后，仍是怕人，遇有生人走近，或環(huán)境改變時(shí)，容易驚群，造成嚴(yán)重?fù)p失，這是圈養(yǎng)鴨與放牧鴨不同之處。放牧鴨經(jīng)歷各種環(huán)境，膽子大，而圈養(yǎng)鴨要有意識培養(yǎng)方能提高膽量。 �。�3)舍內(nèi)通宵點(diǎn)燈，弱光照明。青年鴨培育期，不用強(qiáng)照明。要求每天標(biāo)準(zhǔn)的光照時(shí)間穩(wěn)定在8～10小時(shí)，在開產(chǎn)以前不宜增加，如利用自然光照，以下半年培育的秋鴨最為合適。但是為了便于鴨子夜間飲水，防止因
老鼠或鳥獸走動時(shí)驚群，舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明。如30平米的鴨舍可以點(diǎn)一盞1.5瓦燈泡，遇到停電時(shí)，應(yīng)立即點(diǎn)上有玻璃罩的煤油燈（馬燈)，決不可延誤。長期處于弱光通宵照明的鴨群，一遇突然黑暗的環(huán)境，常引起嚴(yán)重驚群，造成頗大傷亡。 （4)加強(qiáng)傳染病的預(yù)防工作。青年鴨時(shí)期的主要傳染病有兩種：一是鴨瘟，一是
霍亂。此兩種病現(xiàn)在皆有疫苗（菌苗)可以預(yù)防，免疫程序的具體安排是：60～70日齡注射一次禽霍亂菌苗。100日齡前后再注射一次禽霍亂菌苗，70～80日齡注射一次鴨瘟弱菌疫苗。對于只養(yǎng)一年的蛋鴨，注射一次即可；利用兩年以上的蛋鴨，隔一年再預(yù)防注射一次。鴨瘟和霍亂傳染病的預(yù)防注射，都要在開產(chǎn)以前完成，進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰后，盡可能避免捉鴨打針，以免影響產(chǎn)蛋。 �。�5)建立一套穩(wěn)定的作息制度，圈養(yǎng)鴨的生活環(huán)境比放牧鴨穩(wěn)定，要根據(jù)鴨子的生活習(xí)性，定時(shí)作息，制定操作規(guī)程。形成作息制度后，盡量保持穩(wěn)定，不要經(jīng)常變更。
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