章魚(yú)的降溫�；罘椒ㄓ心男�?
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章魚(yú)收成后可采用一種方便運(yùn)輸又能使章魚(yú)降溫�；畹姆椒ǎ旱谝徊绞菍⒉东@后的活章魚(yú)挑選個(gè)體健壯的，剔去損傷和不合規(guī)格的章魚(yú)。將挑選好的章魚(yú)放到干凈的海水中0．5—l時(shí)，靠章魚(yú)自身的生理活動(dòng)達(dá)到去掉泥沙、粘液及吸盤(pán)中臟物的目的。還不能干凈時(shí)，不可用手及任何工具清除魚(yú)體上的雜物，應(yīng)放掉臟水，換上清潔的海水再次凈化，加水時(shí)不應(yīng)直沖章魚(yú)，在整個(gè)過(guò)程中盡可能不用手和其他工具地碰章魚(yú)。從海洋中捕獲的章魚(yú)浸泡淡水后還能存活一段時(shí)間，但浸泡過(guò)淡水的章魚(yú)，冷卻休眠后很難成活�！ 〉诙绞牵河眯l(wèi)生塑料袋裝冰放入海水中，使海水的溫度降到接近0℃，這時(shí)章魚(yú)處于休眠狀態(tài)。接著將處于休眠狀態(tài)的章魚(yú)放人塑料袋中，加入20％水溫接近0℃的干凈海水，淙胙跗諉芊猓跗繼寤牒Ｋ駝掠闥繼寤嗤? 第三步是將保溫箱的底部及四周加厚度為2cm用密封塑料袋裝的片狀冰，放入包裝好的章魚(yú)，上邊再放片狀冰，蓋上保溫箱蓋，用膠帶密封�！ 〗禍胤椒ㄒ�0℃為宜，溫度降到0℃以下會(huì)影響章魚(yú)的成活率，甚至凍死章魚(yú)，從冷凍到銷(xiāo)售應(yīng)在3－5天之內(nèi)完成。
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