目前,農(nóng)村養(yǎng)奶牛沒(méi)形成一定的規(guī)模,飼養(yǎng)管理方法不科學(xué)。建議農(nóng)戶(hù)引起高度重視,抓緊改進(jìn),以推進(jìn)奶牛業(yè)發(fā)展。不科學(xué)的養(yǎng)法具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)不重視牛體及環(huán)境衛(wèi)生消毒工作。許多農(nóng)戶(hù)認(rèn)為牛的抗病力強(qiáng),不重視衛(wèi)生及消毒工作,導(dǎo)致奶牛發(fā)病死亡的事件時(shí)有發(fā)生,給農(nóng)戶(hù)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。為此,建議農(nóng)戶(hù)應(yīng)搞好牛體、牛舍及周?chē)h(huán)境衛(wèi)生工作。冬季和春季對(duì)牛舍每周應(yīng)消毒1次,夏季和秋季對(duì)牛舍每周消毒2次,對(duì)飼料和飲水要講究衛(wèi)生,不要喂霉變飼料。
(二)急于求成現(xiàn)象嚴(yán)重。調(diào)研證明,一些農(nóng)戶(hù)在犢牛不足18個(gè)月,體重不足250千克就急于配種,其嚴(yán)重后果是造成奶牛難產(chǎn),繼發(fā)奶牛生殖道疾病,影響下一胎正常繁殖。為此建議農(nóng)戶(hù),牛犢應(yīng)達(dá)到足月,體重符合配種標(biāo)準(zhǔn)再進(jìn)行配種。
(三)擠奶超量嚴(yán)重。奶牛泌乳期一般為305天,但因奶牛年齡、胎次、膘情及飼養(yǎng)水平等情況不同,而導(dǎo)致奶牛泌乳期延長(zhǎng)或縮短。據(jù)調(diào)研,一些養(yǎng)牛戶(hù)從奶牛產(chǎn)奶一直擠到?jīng)]奶才停止擠奶,結(jié)果造成奶牛過(guò)度消耗體內(nèi)營(yíng)養(yǎng),使奶牛發(fā)情不明顯,性周期紊亂,較難受孕,影響到泌乳量的提高。建議農(nóng)戶(hù)必須在泌乳期內(nèi)擠奶,使奶牛有足夠時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)體內(nèi)所損失的營(yíng)養(yǎng),為獲取下一胎次有較高的產(chǎn)奶量打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(四)干奶期精料喂量嚴(yán)重減少。奶牛經(jīng)過(guò)懷孕、胚胎發(fā)育、產(chǎn)犢、泌乳,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要均需在干奶期得到恢復(fù)和補(bǔ)充,但許多養(yǎng)牛戶(hù)誤認(rèn)為對(duì)不擠奶的牛應(yīng)采取粗放的飼養(yǎng)管理,每日僅喂很少的精飼料,結(jié)果造成奶牛臨產(chǎn)前膘情下降,有些牛呈下等膘情,產(chǎn)犢困難,犢牛體質(zhì)弱,母牛產(chǎn)奶量低下,這就直接影響?zhàn)B奶牛經(jīng)濟(jì)效益。為此,建議農(nóng)戶(hù)奶牛除干奶后幾天和臨產(chǎn)前幾天適當(dāng)提高精飼料喂量外,干奶期喂精料量應(yīng)占母牛體重的0.8%-0.9%為宜。
(五)拴養(yǎng)影響運(yùn)動(dòng)。許多農(nóng)戶(hù)的奶牛不分季節(jié)、尤其冬春季把牛拴系在木樁上,不讓牛運(yùn)動(dòng),造成奶牛難產(chǎn),胎衣不下,發(fā)情不明顯,體質(zhì)低下等情況較為嚴(yán)重。為此,建議農(nóng)戶(hù)每天給奶牛一定的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,可采用牽;蜈s牛慢步運(yùn)動(dòng)的措施,以促進(jìn)奶牛新陳代謝,增加采食量,提高對(duì)疾病的抵抗力,使奶牛保持正常的繁殖能力。
(六)不刷拭牛體嚴(yán)重。調(diào)研發(fā)現(xiàn)農(nóng)村許多農(nóng)戶(hù)不經(jīng)常刷拭牛體,這直接影響奶牛皮膚新陳代謝,影響奶牛身體健康,影響奶牛產(chǎn)奶量,造成鮮奶不衛(wèi)生等。為此,建議農(nóng)戶(hù)常給奶牛刷拭牛體,以保證奶牛健康,提高產(chǎn)奶量。
(七)不喂青貯飼料嚴(yán)重。當(dāng)前農(nóng)村除養(yǎng)奶牛示范村部分農(nóng)戶(hù)冬春季給奶牛喂青貯飼料外,一般廣大農(nóng)村農(nóng)戶(hù)養(yǎng)奶牛因多為僅養(yǎng)幾頭,不喂青貯飼料,仍采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式。經(jīng)研究證明,青貯玉米在奶牛飼養(yǎng)生產(chǎn)實(shí)踐中,具有特殊的重要作用。試驗(yàn)證明,1頭奶牛每天飼喂高品質(zhì)的全株玉米青貯30千克,能維持日產(chǎn)奶量15千克和正常生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。喂青貯料與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式相比,奶牛生產(chǎn)周期至少多產(chǎn)1噸以上鮮奶,且乳脂率高。據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家給奶牛喂青貯飼料經(jīng)驗(yàn),美國(guó)飼養(yǎng)奶牛喂青貯飼料占50.7%,英國(guó)飼養(yǎng)奶牛喂青貯飼料占65http://m.payment-defi.com/shouyi/pig/wenda/.9%。如果結(jié)合喂紫花苜蓿豆科牧草效果更好,效益更高。建議農(nóng)戶(hù)盡快認(rèn)識(shí)到青貯是舍飼的先決條件,舍飼是推進(jìn)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的前提。
農(nóng)戶(hù)應(yīng)盡快由傳統(tǒng)型轉(zhuǎn)入先進(jìn)的青貯舍飼飼養(yǎng)模式,降低成本,提高效益,以使廣大奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)戶(hù)早日進(jìn)入小康社會(huì)。