提高蛋殼質(zhì)量的措施,怎樣提高雞蛋的質(zhì)量
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鈣磷的問題。一提到蛋殼，大家首先想到的就是補(bǔ)鈣，高產(chǎn)蛋雞需要補(bǔ)鈣，不僅要補(bǔ)鈣，而且還有注重鈣磷的比例，否則補(bǔ)鈣的意義也不大。鈣、磷是影響蛋殼質(zhì)量的主要營養(yǎng)因素。一般日糧中最佳的鈣水平為3.3%-3.8%，總磷含量為0.6%，鈣磷比例為4∶1至6∶1。蛋白質(zhì)。雞蛋的成分除了水以為，最為主要的就是蛋白質(zhì)，因此，日糧中必須有充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且日糧中蛋白質(zhì)含量對(duì)產(chǎn)蛋雞鈣的吸收也十分重要。高產(chǎn)蛋雞日糧中蛋白質(zhì)含量不應(yīng)低于16.5%。補(bǔ)充維生素。補(bǔ)鈣不不
維生素D3，補(bǔ)了也白搭。因?yàn)榫S生素D3是蛋雞體內(nèi)鈣磷代謝所必需的物質(zhì)，每千克日糧的添加量為2000～2500IU。另外，就是注意日糧中的
維生素C，當(dāng)溫度超過30℃時(shí)，維生素C的補(bǔ)充量以每噸飼料50～100克為宜。添加微量及礦物質(zhì)元素。各種微量元素對(duì)機(jī)體有著不同的作用和功能。例如，錳和
鋅在微量元素預(yù)混劑中具有特別重要的意義，高產(chǎn)蛋率和高飼養(yǎng)密度時(shí)，每噸飼料中至少需添加70克錳或等量的鋅或稍高的鎂，才能保證蛋殼質(zhì)量，但高錳又會(huì)抑制鋅的吸收。添加小蘇打。這個(gè)是試驗(yàn)出來的結(jié)果，在鈣磷含量正常的日糧中，如果用小蘇打代替0.1%～0.5%的
食鹽，可以有效調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，減少蛋殼破損率，添加0.3%～1%的小蘇打，就可提高蛋殼硬度。
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