青貯的制作方法與步驟中的切碎是怎樣的
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切碎便于青貯原料壓實(shí)，并且由于汁液滲出潤(rùn)濕原 料表面，加速乳酸菌的繁殖，另外，切碎的青貯料有利于家畜采食， 提高消化率。有試驗(yàn)表明，切得越短，青貯料的品質(zhì)越好。在我國(guó)， 青貯料一般切得太長(zhǎng)，影響青貯質(zhì)量。因此，青貯原料長(zhǎng)度最好不 要超過1 cm,國(guó)外要求0. 7?0? 8 cm。
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