小白
牛肉生產(chǎn)的肥育技術(shù)是什么?
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肥育技術(shù)：出生后喂足
初乳，實(shí)行人工哺乳，每日哺喂3次。喂完初 乳后喂全乳或代乳粉，喂量隨日齡增長而逐漸增加。平均日增重〇.80? 1.00kg，每增重lkg耗全乳10?11kg，成本很高。所以近年來用與全乳營養(yǎng) 相當(dāng)?shù)拇榉埏曃梗壳Э嗽鲋匦?.3?1.5kg。嚴(yán)格限制代乳粉中的含鐵量， 強(qiáng)迫犢牛在缺鐵條件下生長，這是小白牛肉生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。
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