羊能量飼料的加工中的液體培養(yǎng)——發(fā)芽是怎樣的
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液體培養(yǎng)——發(fā)芽液體培養(yǎng)的作用是將谷物整粒伺料在 水的浸泡作用下發(fā)芽，以增加詞料中某些營養(yǎng)物質(zhì)的含量，提高伺喂 效果。谷粒飼料發(fā)芽后，可使一部分蛋白質(zhì)分解成
氨基酸，糖分、維 生素與各種酶增加，纖維素增加。如
大麥發(fā)芽前幾乎不含
胡蘿卜素， 經(jīng)浸泡發(fā)芽后胡蘿卜素的含量可達93 - 100毫克/千克，核黃素含量 提高10倍，蛋氨酸的含量增加2倍，
賴氨酸的含量增加3倍。因此 發(fā)芽飼料對飼喂公羊、母羊和羔羊有明顯的效果。一般將發(fā)芽的谷 物飼料加到營養(yǎng)貧乏的白糧中效果明顯，日糧營養(yǎng)越貧乏，收益 越大。
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