羊奶的檢驗(yàn)中的比重測(cè)定是怎樣的
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比重測(cè)定為防止摻水,收奶時(shí)應(yīng)測(cè)奶的比重。在15T時(shí); 正常鮮奶比重為1.034(1.030- 1.037)。正常奶在比重計(jì)上刻度為 30,說明其比重為1.030,如摻水10%后,比重計(jì)就會(huì)下降3個(gè)刻度, 為27,即比重下降為1.027
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