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養(yǎng)雞發(fā)病預防:.蛋的品質(zhì)鑒定方法中的外觀鑒定法是怎樣的?

.蛋的品質(zhì)鑒定方法中的外觀鑒定法是怎樣的?
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外觀鑒定法新鮮蛋的外殼附有石灰質(zhì)的微粒,沒有 光澤> 用手輕磕猶如石子相踫輕脆的咔咔聲:彡振蕩時無晌 聲,握到手里有沉甸甸感覺。陳蛋蛋殼不清新,蛋殼油亮或 有烏灰的光澤:用手搖晃有些動蕩,羯手顛顛有輕漂感覺。 如果蛋殼很光亮,可能是經(jīng)過孵化的蛋。
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