什么是北京白雞,有什么品種特點?
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是北京市原種雞場在引進國外良種 基礎上培育的新品種。該雞體型小,全身羽毛白色,公雞冠大直立,母雞前面 冠峰直立,后面冠峰倒向一側;喙、腳、皮膚均為黃色,耳 垂白色;在開放式雞舍飼養(yǎng)開產日齡150天左右,開產體重 1.5公斤左右,成年母雞體重1.4—1.55公斤;500'日齡產蛋量 以入舍母雞數計為213個(1978年),開產后一年的產蛋量為 228—236個。商品代25萬只母雞年平均產蛋252個;蛋重在 300日齡為58克左右,殼白色。北京白雞分I、II、III系,從 各生產性狀來看,II、III系產蛋量、蛋重都比I系高,II系 比I更好一些;開產齡I系較早II系次之、III系較晚;體 重III系較重、II系次之,I系較輕,因此可見II系飼料報較高;存活率II系較高,I、III系次之?傮w看,II系最 好,Ill系次之,I系略差,目前正不斷選育提髙。
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