養(yǎng)專門化品種雞有哪些好處?
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40年代以前，世界各國除飼養(yǎng)部分蛋雞外；主要飼養(yǎng)兼 用型品種，如洛島紅、新漢縣、洛克、澳洲黑等。從50年代 開始.，逐漸地把蛋雞與肉雞分開，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和工 廠化養(yǎng)雞的崛起，雞的育種工作發(fā)生了根+變化，由標(biāo)準(zhǔn)品 種雞的選育進(jìn)入了現(xiàn)代化雞種的選育階段。在原來標(biāo)準(zhǔn)品種 雞或地方良種雞基礎(chǔ)上選育出許多各有不同特點(diǎn)的髙產(chǎn)品 系，然后開展品種間、品系間或多品系間的雜交組合測驗(yàn)，篩選出最佳的雜交組合，其商品代（生產(chǎn))雞，即配套品系雜 交雞，也就是所謂專門化品種雞。從蛋用型雞選出體型小， 耗料少、產(chǎn)蛋多、蛋重大的蛋雞專門化品種，如我國現(xiàn)飼養(yǎng) 較多的星雜28S、尼克、鹽谷、北京白雞、哈爾濱白雞等蛋雞，都是蛋雞專門化商品雜交雞，其共同特點(diǎn)是產(chǎn)蛋多、耗料 少。從肉用型雞里選出體型大、產(chǎn)肉快、飼料轉(zhuǎn)化率高的 肉雞專門化品種，如我國現(xiàn)飼養(yǎng)數(shù)量較多的星布羅、塔特姆、羅斯、羅曼等肉雞品種。由于飼養(yǎng)專門化品種雞，再加 上飼養(yǎng)管理技術(shù)的改進(jìn)，使蛋雞產(chǎn)蛋暈與肉雞產(chǎn)肉能力大幅 度提髙。因此，要想蛋雞產(chǎn)蛋多，肉雞長肉快，就必須詞養(yǎng) 專門化品種雞。
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