蛋白質對雞的第一個營養(yǎng)作用是怎樣的
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蛋白質是構成雞體的主要成分沒有蛋白質就沒有生命， 世界上所有生物的機體都是由蛋白質構成的。肉雞通過采食詞 料，飼料中的蛋白質進人胃腸，在胃腸蛋白酶作用下分解為小肽和
氨基酸，經(jīng)腸壁吸收進人血液循環(huán)，參人體內代謝，合成機體蛋白 質。雞體的肌肉、皮膚、羽毛、神經(jīng)、內臟器官、激素、抗體及各種酶 類等，都含有大量蛋白質。詞料中蛋白質含量不足，肉雞將表現(xiàn)為 生長緩慢、體重減輕、羽毛凌亂、抵抗力下降等。
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