水溶性維生素中的維生素Bs對肉雞有什么營養(yǎng)作用?
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維生素Bs包括吡哆醇、吡哆胺和吡哆醛,三者的生物活 性大致相同,是促進蛋白質代謝的酶系統(tǒng)中最活躍的組分,在氨基 酸脫羧反應和氨基換位過程中起觸酶作用。另外,肉毒堿是脂肪 代謝所必需的,它參與脂肪酸的運轉,而肉毒堿的合成需要維生素 B6。當肉雞詞糧缺乏
維生素B6時,雞會出現(xiàn)神經障礙,從興奮而 至痙攣,雛雞食欲減退,生長緩慢。
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