豬飼料中
鋅微量元素的作用是?
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(1)Zn對動物體內(nèi)多種酶合成和活性的影響,F(xiàn)代動物組織化學(xué)的理論研究發(fā)現(xiàn),Zn至少有兩個途徑來參與動物體內(nèi)的物質(zhì)代謝和生命活動過程:其一是通過參與某些酶的構(gòu)成和對某些酶的激活作用;其二是影響某些酶有機(jī)分子配位體的構(gòu)型。由于在動物體內(nèi)有80多種酶的結(jié)構(gòu)或活性與Zn有關(guān),因此前一途徑則是Zn對機(jī)體產(chǎn)生影響的主要方式! 。2)Zn可促進(jìn)動物的生長發(fā)育。Zn可以影響動物細(xì)胞的分裂、生長和再生,這對處于生長發(fā)育旺盛時期的幼年動物更具有重要的生理營養(yǎng)意義。Zn是體內(nèi)多種酶和激素的組成成分,尤其是構(gòu)成DNA聚合酶和胸腺嘧啶核苷激酶的成分,因而與動物體內(nèi)核酸及蛋白質(zhì)的合成關(guān)系密切。另外,動物腦組織的正常發(fā)育和組織創(chuàng)傷的再生能力等也與動物體海Zn的營養(yǎng)狀況有關(guān)! 。3)Zn對碳水他合物、脂肪和能量代謝靜影響。
胰島素是動物體內(nèi)調(diào)節(jié)血糖濃度、促進(jìn)脂類代謝的一個極為重要的激素。Zn雖不參與胰島索的形成,但其具有穩(wěn)定胰島素分子活性,保護(hù)它不被胰島素酶所破壞,延長胰島索作用時間的功能,因而有強(qiáng)化胰島素酶致低血糖的作用。Zn對動物體內(nèi)糖、脂肪和能量代謝的影響,主要是通過某些酶發(fā)揮作用! 。4)Zn與動物生殖。Zn通過影響性腺活動和性激素的分泌麗對動物的性器官正常發(fā)育、性機(jī)能的正常發(fā)揮等表現(xiàn)出重要的生理意義。早在1940年就有人得到Zn有增強(qiáng)腦下垂體促性腺激素的結(jié)果,給休情期的母畜注射Zn鹽,可刺激其產(chǎn)生發(fā)倩行為和使子宮增重。另一方面,精子成熟的最后階段也必須得到足夠的Zn以大量組合到精液中以保持其上皮的完整,精子的分化的最后完成。 。5) Zn與動物味覺及食欲。動物的味覺和食欲也與Zn的營養(yǎng)有著密切的關(guān)系,其作用機(jī)制可能是Zn以唾液內(nèi)一種臺有兩個Zn離子的唾液蛋白——味覺素(gusfin)作為介質(zhì)影響味覺和食欲。近年來,已從實(shí)驗(yàn)和f盜床上證睨:動物缺Zn后昧覺及食欲均減退,補(bǔ)充Zn后可以得到改善。
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促進(jìn)生長 增強(qiáng)食欲
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促進(jìn)母豬發(fā)情,公豬精液質(zhì)量提高
畜牧導(dǎo)航:
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