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養(yǎng)豬癥狀描述:養(yǎng)好瘦肉型豬,提高瘦肉率,并鍵要抓住哪幾點(diǎn)?

養(yǎng)好瘦肉型豬,提高瘦肉率,并鍵要抓住哪幾點(diǎn)?
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一、豬種:目前我國地方豬種瘦肉率只有41%左右,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)過多年試驗(yàn),篩選 出“杜洛克與長白再與二花膾”雜交的三元雜交豬,90公斤體重的肉豬,其瘦肉可達(dá)49公斤左右,瘦肉率在54%以上。 二、飼料:養(yǎng)瘦肉型豬每公斤消化能要求在3100大卡左右,體重在20-50公斤階段,粗蛋白質(zhì)要求在16%,體重60-90公斤階段,精蛋白質(zhì)僅14%,而賴氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等和重要的微量元素和維生素都要按一定的比例。 為了方便養(yǎng)豬,可用飼料廠專門生產(chǎn)的“濃縮料”,按照說明書加一定比例的玉米、麩皮、米糠、豆餅等,就配制成符合要求的全價(jià)配合飼料,而不必再買各種各樣微量元素和添加劑。如果一時(shí)買不到“濃縮料”,可按下列配方進(jìn)行配制:1.豬體重10-20公斤為:玉米60.2%、麩皮4%、豆餅28%、魚粉4%、酵母粉2%、食鹽0.3%、骨粉0.5%、復(fù)合微量元素0.5%、多種維生素0.5%。2.豬體重21-35公斤為:玉米63%、麩皮10.2%、豆餅13.5%、菜籽餅6%、魚粉5%、食鹽0.3%、骨粉1%、復(fù)合微量元素0.5%、多種維生素0.5%。3.豬體重36-60公斤為:玉米62%、麩皮12%、谷糠5%、豆粕10%、菜籽餅5%、魚粉3.5%、食鹽0.5%、骨粉1%、復(fù)合微量元素0.5%、多種維生素0.5%。4.豬體重61-90公斤為:玉米57%、麩皮18%、谷糠6%、豆粕9%、菜籽餅5%、酵母粉3.3%、食鹽0.5%、骨粉1%、復(fù)合微量元素0.1%。 三、飼養(yǎng):采用“前敞后控”的飼養(yǎng)技術(shù)!扒俺ā笔侵溉庳i在50公斤體重以前,每天采取多次飼喂或自由采食,飼料不加限制;而在體重50公斤以后,每天除保證有充足的飲水外,只喂兩餐,每餐只喂八九成飽,即所謂“后控”。因?yàn)槿庳i在50公斤以后,脂肪以沉積為主,生長加快,如果喂得太飽,肉豬便會(huì)多長脂肪,瘦肉減少。 四、調(diào)控:試驗(yàn)證明,肉豬體重在40-60公斤時(shí),每天增長的瘦肉為288克,脂肪280克;而在90公斤以后,每天長瘦肉只有120克,而脂肪是瘦肉的2倍以上。因此,養(yǎng)瘦肉型豬必控制在90-100公斤屠宰上市。
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選擇三元雜交品種,提供全面營養(yǎng),
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