黃霉素的作用機(jī)理是怎樣的?
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黃霉素是一種有機(jī)弱酸,其主要成分默諾霉素A的分子式為C69H107N4O35P,分子量為1582, 外觀為無色的非結(jié)晶性粉末,無臭,易溶于水。黃霉素是由4個微生物活性物質(zhì)組成的一種含磷糖脂, 結(jié)構(gòu)較復(fù)雜, 在室溫和中性條件下穩(wěn)定, 活性不易下降, 在預(yù)混劑、混合、制粒等加工過程中不會影響其穩(wěn)定性, 在100℃下加熱24h, 其活性只下降20%左右,但在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿條件下則易失效。 黃霉素主要對革蘭氏陽性菌起作用,它是通過干擾構(gòu)成細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的物質(zhì)――肽聚糖的生物合成從而抑制這些細(xì)菌的繁殖。是抑制細(xì)菌細(xì)胞壁肽聚糖最活躍的物質(zhì)之一,在極低劑量下即有作用,活性成分濃度為0.01ug/ml時,抑菌率可達(dá)39%,活性成分為0.1ug/ml時,抑菌率達(dá)100%。 胞璧質(zhì)的合成需要糖基轉(zhuǎn)移酶的參與,該酶可使角石形成絲狀體,連接形成胞壁網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。而黃霉素的結(jié)構(gòu)與角石極其相似,當(dāng)其存在時,可作為糖基轉(zhuǎn)移酶的底物,使細(xì)胞壁的合成受阻。胞璧質(zhì)層被破壞后可以導(dǎo)致細(xì)胞破裂,它影響著腸道細(xì)菌的滋生, 使腸道菌群的代謝活動變得有益于動物, 間接地改善了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用, 從而提高動物的生長性能。飼料中添加黃霉素,可把競爭性消耗營養(yǎng)物質(zhì)的微生物數(shù)量控制在一個生理水平上,從而減少能量和蛋白的消耗, 并使腸腔內(nèi)揮發(fā)性脂肪酸和氨的含量降低,提高
氨基酸的消化率。 黃霉素還能促進(jìn)有益微生物的生長, 抑制有害菌的繁殖, 使動物腸道內(nèi)細(xì)菌毒素和氨的含量降低, 從而使腸壁的重量和厚度降低, 能量、蛋白質(zhì)、維生素吸收及大腸對水分的吸收提高。應(yīng)用黃霉素可以使動物保持穩(wěn)定的腸道菌群而降低死亡率和增強(qiáng)動物的抗應(yīng)激能力;使瘤胃PH穩(wěn)定在6~7范圍,有利于碳水化合物的分解和蛋白質(zhì)的合成。黃霉素不與其它抗生素產(chǎn)生交叉抗藥性,并且可有效地抑制抗藥性細(xì)菌,抑制耐藥質(zhì)粒的轉(zhuǎn)移。
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促生長
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