如何養(yǎng)好肥豬呢?
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一、良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件 育肥豬舍要清潔干燥、通風(fēng)良好、空氣新鮮。生長育肥豬的適宜生長溫度為18~21℃,這樣的環(huán)境條件有利于豬的生長發(fā)育,豬增重快,飼料利用率高。低于適宜溫度會使豬增加采食量,降低日增重,高于適宜溫度會使豬降低采食量而影響日增重,因此,冬天要做好
防風(fēng)保溫,天冷時(shí)采用塑料暖棚和室內(nèi)勤墊干草等方法給豬舍增溫,減少豬體能量消耗,據(jù)測,氣溫在3℃時(shí),鋪草比不鋪草每增重1kg可節(jié)省飼料0.7kg。育肥豬的飼養(yǎng)密度也會影響日增重,適宜的飼養(yǎng)密度保育欄每頭0.15~0.2平方米,生長育肥欄0.8~1平方米。豬舍必須保持安靜,以減少刺激,使病原微生物得不到繁殖和生存的條件,同時(shí)供應(yīng)充足的清潔飲水。冬季如果低溫高濕及環(huán)境衛(wèi)生差,易引起豬日增重下降,飼料利用率低及發(fā)生各種疫病。 二、生長肥育豬的生理特點(diǎn)和發(fā)育規(guī)律 根據(jù)育肥豬的生理特點(diǎn)和發(fā)育規(guī)律,我們按豬的體重將其生長過程劃分為二個(gè)階段即生長期和育肥期! ∩L期:體重20~60千克為生長期。此階段豬的機(jī)體各組織、器官的生長發(fā)育功能不很完善,尤其是剛剛20千克體重的豬,其消化系統(tǒng)的功能較弱,消化液中某些有效成分不能滿足豬的需要,影響了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,并且此時(shí)豬只胃的容積較小,神經(jīng)系統(tǒng)和機(jī)體對外界環(huán)境的抵抗力也正處于逐步完善階段。這個(gè)階段主要是骨骼和肌肉的生長,而脂肪的增長比較緩慢! 》视冢后w重60千克~出欄為肥育期。此階段豬的各器官、系統(tǒng)的功能都逐漸完善,尤其是消化系統(tǒng)有了很大發(fā)展,對各種飼料的消化吸收能力都有很大改善;神經(jīng)系統(tǒng)和機(jī)體對外界的抵抗力也逐步提高,逐漸能夠快速適應(yīng)周圍溫度、濕度等環(huán)境因素的變化。此階段豬的脂肪組織生長旺盛,肌肉和骨骼的生長較為緩慢。 三、充足的營養(yǎng)需要 根據(jù)育肥豬的生理特點(diǎn)和發(fā)育規(guī)律,前期日糧蛋白質(zhì)要高些,一般要求占日糧的14%~18%,后期占日糧的12%~14%,但能量供給要相應(yīng)增加,使豬快速生長,節(jié)約飼料,增加瘦肉并提早出欄。日糧在全價(jià)基礎(chǔ)上,必須適當(dāng)增加維生素、微量元素及
氨基酸,以應(yīng)付高生長速度可能帶來的應(yīng)激,同時(shí)注意提高日糧的適口性。目前我國飼料蛋白質(zhì)普遍過高,豆粕水平都偏高,所以我們主要是使豆粕在腸道中間多生產(chǎn)小肽,增強(qiáng)載體的活性,這樣來提高小肽的生成量和吸收量,可以使豆粕的使用量減少,小肽的生成量增多,增強(qiáng)飼料的適口性。故在小豬飼料中添加0.3%的小太素,大豬料里面添加0.2%的小太素,可有利于礦物質(zhì)的吸收和利用,加快蛋白質(zhì)的合成,提高瘦肉率和酮體品質(zhì),減少PSE肉,同時(shí)提高豬的生長速度! ∷、消除霉菌和霉菌毒素的危害 近年來飼料受到霉菌污染引發(fā)動(dòng)物機(jī)體的免疫抑制,導(dǎo)致機(jī)體抗病力低,疾病暴發(fā),動(dòng)物生產(chǎn)潛能得不到好的發(fā)揮,這些因素對養(yǎng)豬業(yè)均造成了廣泛影響! ∶咕钦婢乃追Q,種類非常多,有10多萬種,好在大多數(shù)霉菌都是有益的,只有少數(shù)的是產(chǎn)毒的。分為兩大類:田間霉和貯藏霉! √镩g霉主要是這個(gè)種子在田間還沒有到收獲的時(shí)候長的霉,我們稱之為田間霉。這個(gè)污染最大的是赤霉以及赤霉菌毒素。第二個(gè)是貯藏霉,收獲以后放在倉庫里面長的霉就是貯藏霉,主要是青霉和曲霉。其中黃曲霉是大家最熟悉的,污染量是最高的。這些霉菌和霉菌毒素主要引起三個(gè)層次的危害。第一直接感染動(dòng)物,導(dǎo)致動(dòng)物的
流產(chǎn)、死胎甚至死亡;第二個(gè)產(chǎn)生的毒素引起急性、慢性中毒;第三少量的霉菌毒素可以引起動(dòng)物的免疫抑制,導(dǎo)致其他的發(fā)病率增高。 這個(gè)霉菌和霉菌毒素中毒以后采取的措施:首先要停喂飼料;第二我們用保肝護(hù)肝的方法進(jìn)行治療。當(dāng)然這個(gè)大劑量的中毒現(xiàn)象畢竟還是少,更多的霉菌和霉菌毒素是看不見摸不到的。而我們不可能不喂飼料,豬不可能不吃。但豬吃了這種飼料以后主要是表現(xiàn)在亞臨床狀態(tài)。具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:豬的鼻子特別敏感,比狗鼻子還靈,所以它聞的出來這個(gè)東西不好吃,少吃點(diǎn),所以影響適口性;造成免疫抑制,使動(dòng)物的抗病力下降,抗病力下降,現(xiàn)在這個(gè)臨床上常見的三十多種疾病往往乘虛而入,包括
氣喘病,附紅細(xì)胞體,沙門氏菌,大腸桿菌,豬瘟,流感。第三個(gè)方面就是導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)損失。再一個(gè)就是使肉的品質(zhì)下降,形成PSE肉。所以霉菌和霉菌毒素這個(gè)危害是非常大的! ∪绻覀兡馨堰@個(gè)亞臨床水平的霉菌和霉菌毒素能夠去除掉的話,那么動(dòng)物的抗病能力就會大幅度的提高,大幅度的減少疾病的發(fā)生。就亞臨床水平的霉菌毒素如何去除,我們研制了一個(gè)產(chǎn)品大壯素。大壯素的原理很簡單,第一利用磷酸甘露寡糖和恢復(fù)去除這個(gè)霉菌毒素;第二這個(gè)霉菌造成的免疫損害,我們修復(fù)免疫器官,第三個(gè)剛才講到的損失的營養(yǎng)物質(zhì),我們把它補(bǔ)上去。所以這個(gè)方面我們研制的這個(gè)大壯素使用的效果也比較好。使用方法很簡單,小豬階段添加0.6-0.8,大豬階段添加0.4-0.5,這里要注意大壯素喂的時(shí)候不要一下子添加1%,適口性很好,但豬就吃了拉稀,另外考慮到規(guī);i場大家使用起來方便,將大壯素和小太素加在一起配合了一個(gè)新產(chǎn)品大莊素,小豬階段添加0.4-0.6%,大豬階段添加0.2-04%,這個(gè)很多同志都使用過,效果也很不錯(cuò)! ∥濉⒔档秃粑兰膊〉陌l(fā)生率 動(dòng)物呼吸道粘膜能分泌大量粘液和溶菌酶,能粘附細(xì)菌、病毒和粉塵,殺滅病原微生物,呼吸道粘膜上還分泌大量的纖毛,它能將粘附的細(xì)菌病毒和粉塵排除體外。豬舍的氨氣,硫化氫濃度高,會使呼吸道粘膜造成損傷,抗病力下降,不能有效粘附細(xì)菌、病毒和粉塵,殺滅并與微生物,從而使動(dòng)物呼吸系統(tǒng)的天然屏障被破壞,導(dǎo)致各種細(xì)菌和病毒的混合感染,畜舍中高濃度的氨氣已成為呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)病率高的最重要的誘因之一。因此,除氨除臭對預(yù)防呼吸道疾病具有重要的意義! ∫鉀Q這個(gè)問題,首先要搞好環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)清掃糞便;第二是改進(jìn)豬舍的設(shè)計(jì),搞好通風(fēng);第三氨氣濃度高主要與我們用大劑量的豆粕有關(guān),氮的排放多,氨氣就產(chǎn)生多,所以我們適當(dāng)?shù)臏p少豆粕的用量,運(yùn)用大壯素配合小肽或使用大莊素,這樣可以把小豬階段20-50公斤的豆粕用量減到22-24,50公斤以上的豬可以減到18-20,80公斤以上的減到18以內(nèi)。第四就是除氨除臭的技術(shù),使用產(chǎn)品奧得曼A,不僅是能減少氨氣的量,具有除氨除臭的功能,而且能提高溶菌酶的水平2-3倍,另外里面的一些維生素和微量元素能促進(jìn)纖毛的增生,保持它的完整性。在飼料中添加0.25%就可以了! “l(fā)生了氣喘病的,用康喘1號促進(jìn)保健康復(fù)。老疫區(qū)慢性氣喘病保健康復(fù):在飼料中添加2%康喘1號飼喂10-15天,然后按1%飼喂10天;急性氣喘病康復(fù)期的保健護(hù)理:急性氣喘病治療用藥后,待癥狀有所緩解,豬開始采食后,在飼料中添加2%康喘1號保健護(hù)理15天,促進(jìn)康復(fù)! ×、搞好防疫和驅(qū)蟲 豬只必須根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔榧氨緢雒庖叱绦蜻M(jìn)行接種疫苗。但是每一次免疫都會導(dǎo)致短期的免疫力下降,病原微生物趁機(jī)感染、發(fā)病,也會對畜體產(chǎn)生程度不一的應(yīng)激,應(yīng)激導(dǎo)致免疫力下降。所以,我們要針對不同的疫苗合理的選擇免疫增強(qiáng)劑,減少免疫應(yīng)激,提高抗體水平。同時(shí)要執(zhí)行盡量簡單的免疫原則:不該打的疫苗堅(jiān)決不打,可打可不打的疫苗,選擇不打,保證打好該打的疫苗,如豬瘟、
口蹄疫等。同時(shí)根據(jù)不同日齡驅(qū)蟲1~2次,驅(qū)蟲后及時(shí)把糞便清除發(fā)酵,以防再度感染。
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