為什么添加油脂能提高雞產(chǎn)蛋率
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雞具有根據(jù)自身對(duì)能量的需要而調(diào)節(jié)采食量的能力。碳水化合物、脂肪等養(yǎng)分是提供能量的主要物質(zhì)。在高溫環(huán)境下,在飼料中添加油脂可使產(chǎn)蛋量增加,溫度越高效果越明顯,而且產(chǎn)蛋率也有所增高。添加油脂可提高蛋重和產(chǎn)蛋率的原因: 、偬砑拥挠椭c飼料中的脂肪協(xié)同作用,提高了脂肪的吸收率; 、谔妓衔锏臒崃坑捎椭妫捎谔砑又究僧a(chǎn)生被稱為“脂肪額外熱效應(yīng)”的有效作用,使日糧的代謝能增加; 、刍A(chǔ)日糧中的非脂質(zhì)成分的利用率提高了; 、苡椭瑹崮軗p失少,代謝能向凈能轉(zhuǎn)化的效率增高; 、蒿暳厦芏燃哟螅弧 、蕻(dāng)雞只處于高溫環(huán)境或疾病等應(yīng)激狀態(tài)下時(shí),采食量不能滿足體內(nèi)能量需要,添加油脂則可增加代謝能的攝人量; 、唢暳现械谋匦柚舅岷吭黾。研究表明,當(dāng)在產(chǎn)蛋雞日糧中用脂肪代替等能的碳水化合物時(shí),產(chǎn)蛋雞的生產(chǎn)性能得到改善。
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