浙江中白豬瘦肉型豬的品種如何?
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詼豬被毛全白,頭頸較輕,耳中等大稍前傾或稍下垂,背腰較長,腹線平直,腿臀肌肉豐滿。成年公豬體重友10千克左右,母豬體重150?180千克。初產(chǎn)母豬平均每窩產(chǎn)仔數(shù)9頭左右,經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔12頭左右。生長肥育豬190日齡體重可達90千克。平均日增重520~600克,料肉比3.6:1。體重90千克屠宰,屠宰率73%,胴體瘦肉率57%。以浙江中白豬為母本,與父本杜洛克、漢普夏、丹麥長白豬、大約克夏豬雜交,取得良好效果。其中杜X浙白雜交豬效果最好,175日齡體重達90千克,體重20?90千克階段平均日增重700克以上,料肉比3.3:1以下。體重90千克屠宰,胴體瘦肉率60%以上。
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