三大飼養(yǎng)管理策略應對豬價低迷
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當前養(yǎng)豬行業(yè)正處于一個低谷期，豬價將持續(xù)近一年的疲軟，這勢必會淘汰一些養(yǎng)豬場。那么，哪些場會被淘汰呢？多年的經(jīng)驗告訴我們，有兩種場會被淘汰，一種是飼養(yǎng)成績差，成本居高不下者，另一種則是資金規(guī)劃失當而撐不下去者。如果您有心養(yǎng)豬，希望把養(yǎng)豬當成一生事業(yè)，本文將提供您一些看法，助您度此難關�！ ★曫B(yǎng)成績好壞下的成本結構 在討論對策前我們先分析一下養(yǎng)豬成本，我們把飼養(yǎng)成績好的和不好的分開來看，成績好與不好的肉豬飼養(yǎng)成本大致可以這樣表述：飼養(yǎng)1頭肉豬的平均成本是737.5元／頭，但是可降低成本至665元／頭，有些豬場成本卻高達810元／頭。二者為什么會有如此大的差距呢？主要原因在于每頭母豬年供出欄肉豬頭數(shù)及仔豬和肉豬的飼養(yǎng)成績，它們的好與不好，對于飼養(yǎng)成本的影響甚巨。每頭母豬年供20頭肉豬與年供13頭肉豬，二者的成本差距大約是145元／頭。因此，要真正有效的降低成本，改善飼養(yǎng)管理并提升飼養(yǎng)成績才是根本對策�！ ∝i價低迷時的三大對策 1、種豬規(guī)劃 (1)淘汰不良種豬 豬價不好時是改良種豬群的最好時機，不好的種豬應趁此機會趕快淘汰，不但可以改良豬群，而且還能減少費用支出。淘汰種豬挑選的標準大致如下： �、倌挲g太大的 生產(chǎn)6胎以上母豬的繁殖效率，包括產(chǎn)仔數(shù)、泌乳量及配種率均逐漸下降，所以可由最老最差的淘汰起。 �、隗w弱多病的 病豬或有繁殖障礙的種豬當然是淘汰的首選，因為病的治療效果不明，留之無益�！ 、鄯敝承阅懿畹摹∧填^小、奶水少、產(chǎn)仔數(shù)少、發(fā)情不順、屢配不上或太過瘦小的母豬均應被淘汰；公豬如性欲差、精液品質(zhì)差、及后代表現(xiàn)差的也應趁早淘汰�！ �(2)引進優(yōu)秀種豬 如果您的財力允許，豬價下跌反而是改良種豬性能的最佳時機，您可以趁此機會去舊換新，買下又便宜又好的種公豬、種母豬。 (3)加強種豬管理 母豬配種等管理工作應繼續(xù)進行，因為從配種到肉豬上市至少也要9個月時間，到時豬價如何，神仙也難料，何況種豬的繁殖循環(huán)一旦打亂，往往很難恢復。仔豬行情不好時，可以考慮新母豬跳過一次發(fā)情期。據(jù)有關報道，新母豬跳過一次發(fā)情期可以提高母豬的利用年限和平均產(chǎn)仔數(shù)，同時，也可以減輕當前資金壓力�！ �2、環(huán)境管理 (1)撲殺病豬 將健康狀況欠佳的豬只盡快處理掉�！ �(2)降低密度 降低飼養(yǎng)密度，不但可以減少支出，而且可以改善飼養(yǎng)成績，成本自然降低�！ �(3)避免污染 豬場應謝絕外來人士進入，注意人員和車輛的消毒工作，可趁此時機規(guī)范豬場管理。 (4)改善設備 不當?shù)呢i舍設計，如各棟彼此相連的豬舍、排污設計不良的豬舍、無法做隔離或統(tǒng)進統(tǒng)出的豬舍、通風不好的豬舍，在不需大量資金支出的情況下，應趁機進行修整，使之成為好管理、易消毒，病原易控制的良好豬場�！ �(5)凈化豬群 執(zhí)行新技術，如：早期隔離斷奶法、凈空14日法、統(tǒng)進統(tǒng)出、分段隔離飼養(yǎng)法等等，趁此機會執(zhí)行，創(chuàng)造更好飼養(yǎng)環(huán)境，使您成為養(yǎng)豬專家�！ �3、飼料調(diào)整 (1)哺乳期及保育期小豬(出生－25公斤) 對于體弱多病的小豬應毫不猶豫淘汰，對于健康的小豬，飼養(yǎng)管理則不宜做任何改變。因為，目前60日齡以前的小豬大多面臨疾病威脅及免疫力不足問題，有些人為了降低成本，用差的飼養(yǎng)飼養(yǎng)剛離奶小豬，營養(yǎng)變差，加上照顧不周，小豬很容易發(fā)病，生長受到影響，結果肉豬后期更難照顧，成本反而增加而得不償失。 以上處理的得失我們可以用一組數(shù)字來進行分析。1頭小豬如果生下來就死亡或被淘汰，您大概要損失150元左右，如果是因為飼養(yǎng)不好而中途死掉，您將損失250元－450元，萬一沒死掉成為疾病的傳染源，您整個豬群的飼養(yǎng)成績都會變差，那么損失更是大得難以計算。其實，1頭小豬如果不計母豬成本和肉豬分攤的固定成本，好好的飼養(yǎng)，所需費用大約是500元左右，多養(yǎng)出來的豬，即使豬價再低些也仍然合算。所以，對于小豬，要不就趁早淘汰，少損失一些，要不就用好飼料、做好管理，好好飼養(yǎng)。特別是使用好的幼畜料，用量不多，但影響極大�！ �(2)生長前期肉豬(25－50公斤) 生長前期的肉豬仍然需要好的飼料、好的管理來飼養(yǎng)，才能發(fā)揮最好的生長潛力。因為，50公斤以前的小豬仍然是長瘦肉和骨架的最佳時機，生長不可受到影響，但是配方中魚粉等高價格原料可以不用，而由其他原料進行替代�！ �(3)生長后期肉豬(50公斤－出售) 50公斤以后的肉豬配方可以適當降低營養(yǎng)成分，如50－80公斤肉豬的蛋白質(zhì)可以酌減0.5個百分點(如由17.5％降到17％)，80公斤－出售肉豬的蛋白質(zhì)可以酌減1.0－1.5個百分點(如由17％降到15.5％)。當然，以上只是一個基本原則，最好的飼料配方仍要依據(jù)豬只品種、采食量、季節(jié)和豬價等因素做調(diào)整�！ 、傧揎暦椒白⒁馐马棥∠揎暳恳赃_到最佳料肉比為考慮準則，50公斤以前的肉豬不宜采用，50公斤后則依品種可做不同的食量限制。 限飼注意事項如下：同欄之豬必須體重相近，否則易造成弱肉強食；需有足夠的飼料槽及豬欄面積，使豬同時均可吃到飼料(60－100公斤體重的育肥豬平均飼料槽需有30厘米長)；限飼過度會延長出售日齡，故豬舍的建筑容量要相應；飼料配方要用高品質(zhì)原料；實施限飼時，若公母分開飼養(yǎng)效果更佳；需要限飼者，公豬比母豬需要，品種差的比品種好的需要，涼季比熱季需要；如果希望延遲出售，給飼量可以再降低5％左右，但要注意，如果限飼太嚴重時，增重及換肉率將變得更差，瘦肉率也不見得提高�！ 、诠阜诛暋∪绻呢i場夠大，管理方便，則可以執(zhí)行公母分飼。公母分飼可以讓您的豬整齊一致，更重要的是閹公豬的營養(yǎng)需求與母豬不同，配合不同的營養(yǎng)需求，可以給閹公豬更便宜的飼料達到降低成本的目的，如果您有計劃實施此項工作，我們可以提供您飼養(yǎng)方法和營養(yǎng)配方�！ 、鄯N豬飼養(yǎng) 種豬在飼料給飼上應照舊即可，切不可用差的飼料或降低采食量，有此想法的人還不如不要養(yǎng)豬。種豬是一個豬場的火車頭，飼料品質(zhì)及飼喂量直接影響了繁殖性能，一點也不可短斤缺兩，否則一旦繁殖性能下降，最終每頭肉豬分擔的成本反而增加，絕對得不償失。
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