低聚糖(化學(xué)益生素)為什么可以替代抗生素的添加劑?
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低聚糖,又稱寡聚糖,寡糖,是由2?10個糖基通過糖苷鍵連接而成的具有直鏈或支鏈結(jié)構(gòu) 的低聚物的總稱。寡糖種類很多,但目前作為飼料添加劑研 究和應(yīng)用的低聚糖主要有低聚木糖、低聚異
麥芽糖、低聚果 糖、半乳聚糖、寡甘露糖、大豆寡糖等。寡糖因其調(diào)節(jié)動物微生態(tài)平衡的作用與活菌制劑相似,營養(yǎng)界稱其為化學(xué)益生素。
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糖具有抑制有害微生物、維護(hù)動物腸道微生態(tài)平衡,從而減少疾病,促進(jìn)動物生長的作用。
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