產(chǎn)地檢疫與屠宰檢疫是如何規(guī)定的?
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生豬在離開(kāi)飼養(yǎng)地之前，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶)必須向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)檢。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)接到報(bào)檢后必須及時(shí)派員到場(chǎng)（戶)實(shí)施檢疫。檢疫合格后，出具合格證明；對(duì)運(yùn)載工具進(jìn)行消毒，出具消毒證明，對(duì)檢疫不合格的按照有關(guān)規(guī)定處理。屠宰檢疫是動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的檢疫人員對(duì)生豬進(jìn)行驗(yàn)證查物，合格后方可入廠（場(chǎng))屠宰。屠宰檢疫過(guò)程中，要對(duì)規(guī)定的檢疫部位按照屠宰檢疫規(guī)程進(jìn)行認(rèn)真檢疫，對(duì)檢疫合格的胴體加蓋（封)檢疫標(biāo)志后方可出廠（場(chǎng))，不合格的按有關(guān)規(guī)定處理。
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