皮特蘭豬的雜交利用是怎樣的?
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由于皮特蘭豬產(chǎn)肉性能高，多用做父本進(jìn)行二元或三元雜交。用皮特蘭公豬配上海白豬（農(nóng)系)，其二元雜種豬育肥期的日增重可達(dá)650克，體重90千克屠宰，其胴體瘦肉率達(dá)65%；皮特蘭公豬配梅山母豬，其二元雜種豬育肥期日增重685克，飼料利用率為2.88∶1，體重90千克屠宰，胴體瘦肉率可達(dá)54%左右。用皮特蘭公豬配長×上（長白豬配上海白豬)雜交母豬，其三元雜種豬育肥期日增重730克左右，飼料利用率為2.99∶1，胴體瘦肉率65%左右。
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