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轉(zhuǎn)貼專欄:深海魚油“吹出”神奇功效

“源自深海的健康奧秘”“血管清道夫,健康好伴侶”“中老年人的最佳選擇”“每天兩粒深海魚油提高記憶力,降低高血脂”……琳瑯滿目的廣告宣傳讓“深海魚油”成了保健品市場(chǎng)的熱銷產(chǎn)品。不過(guò),近日有媒體曝光,號(hào)稱全進(jìn)口的“深海魚油”,其實(shí)并非都是來(lái)自深海,在批發(fā)市場(chǎng)6塊錢就能買一瓶。專家建議,消費(fèi)者莫要迷信深海魚油保健品的神奇功效,吃魚油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如吃魚。

  “進(jìn)口魚油”

  實(shí)為本土貨

  4月2日至6日,記者走訪了養(yǎng)生堂、金象、百世德等藥店發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上的深海魚油外包裝上多數(shù)都印有來(lái)自美國(guó)、新西蘭、澳大利亞等國(guó)家的字樣,在廣告宣傳中也多稱采用國(guó)外深海魚為原料,或者直接稱國(guó)外進(jìn)口。產(chǎn)品售價(jià)也不盡相同,差價(jià)高達(dá)一兩百元。

  不少產(chǎn)品自稱原料來(lái)自“深!。記者在金象網(wǎng)看到一款名為艾申特牌深海魚油軟膠囊,自稱“精選挪威北部無(wú)污染海域的深海鮭魚。純進(jìn)口原料,每粒富含EPA180mg及DHA120mg,此含量稱為黃金組合,更易于人體吸收利用”。

  隨后,記者根據(jù)其產(chǎn)品保健批號(hào)“國(guó)食健字G20080678”,在國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢到,該產(chǎn)品經(jīng)審批的正規(guī)名稱為“維妥立牌魚油軟膠囊”,不僅宣傳的品牌不一樣,而且壓根就沒(méi)有“深!倍,僅為普通的魚油膠囊而已。

  淘寶網(wǎng)上熱賣的一款美國(guó)倍健康深海魚油宣稱“從美國(guó)阿拉斯加的深海100米以下海域的三文魚提取”。另一款“美國(guó)惠普生深海魚油軟膠囊”也宣稱“以深海鮭魚為原料提煉而成,含有豐富的Omega-3(Ω-3)脂肪酸,包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)”!鞍⒗辜由詈t~油”也稱自己的主要成分為“美國(guó)生命力深海魚油”。這些產(chǎn)品售價(jià)也千差萬(wàn)別,便宜的才幾塊錢,如美國(guó)生命力深海魚油,每瓶100粒售價(jià)僅為3.7元,而貴的如百世德藥房售賣的益諾深海魚油則標(biāo)價(jià)149元。

  冒用保健批號(hào)屢有發(fā)生

  記者調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),大部分深海魚油膠囊都無(wú)保健食品批號(hào),僅為普通食品,而在少部分標(biāo)注了保健食品批號(hào)的產(chǎn)品中,也存在保健批號(hào)一號(hào)多用或冒用他人批號(hào)的現(xiàn)象。

  在藥房網(wǎng)上,由珠海市富海生物科技有限公司生產(chǎn)的一款名為善元堂深海魚油軟膠囊的產(chǎn)品,記者根據(jù)其保健食品批號(hào)“衛(wèi)食健字(1997)第014號(hào)”在國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢到,該批號(hào)對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品名確切應(yīng)為廣東富海健康食品有限公司生產(chǎn)的“海晶牌深海魚油軟膠囊”。記者用“善元堂深海魚油軟膠囊”進(jìn)行查詢,卻查詢不到任何記錄。

  對(duì)于這種同一批號(hào)同一企業(yè)生產(chǎn),但產(chǎn)品名稱不同的情況,中國(guó)保健協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)徐華鋒表示,這很可能是企業(yè)一號(hào)多用。他告訴記者,根據(jù)保健食品審批的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格要求一個(gè)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)一個(gè)批號(hào),如果產(chǎn)品要更換名稱,必須重新報(bào)批。

  淘寶網(wǎng)熱賣的一款美國(guó)樂(lè)福深海魚油,產(chǎn)品上標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)為廣州長(zhǎng)興科技保健品有限公司,根據(jù)其標(biāo)注的批準(zhǔn)文號(hào)“國(guó)食健字G20040444“,記者在國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢到的信息卻是廈門市海洋康得生物制品有限公司生產(chǎn)的“海洋康得牌深海魚油軟膠囊”。

  記者根據(jù)其產(chǎn)品名“美國(guó)樂(lè)福深海魚油”在國(guó)家藥監(jiān)局再次查詢,卻查不到任何記錄。徐華鋒指出,這更是明顯地冒用或套用別人的批號(hào),是違法違規(guī)行為。

  “深海魚油”未必安全

  披上了“深!薄皣(guó)外進(jìn)口”等外套,魚油的身價(jià)也隨之扶搖直上。但事實(shí)上,這樣的魚油是否就意味著高營(yíng)養(yǎng)、更安全呢?

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,所謂深海魚油,其實(shí)就是指魚油,用“深海”的目的只是為了想說(shuō)明它環(huán)保、無(wú)污染。眾所周知,水是流動(dòng)的,污染并不可能僅局限于一處。魚也是游動(dòng)的,深海中的魚也并不是只呆在深海,因此,所有的魚油都必須經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚砗,才能制成魚油制品。

  清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師王玉梅告訴記者,通俗地講深海魚油就是一種從魚里提取的脂肪,它的成分大部分為不飽和脂肪酸,其中含有Omega-3脂肪酸,也就是通常所說(shuō)的DHA和EPA。

  美國(guó)普度大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士、科學(xué)松鼠會(huì)成員云無(wú)心表示,影響魚油品質(zhì)的因素主要有兩個(gè):一個(gè)是DHA和EPA的含量;一個(gè)是有害雜質(zhì)的含量。前者決定它的“功效”,后者影響其安全性。不管是進(jìn)口還是國(guó)產(chǎn),這些因素都取決于廠家本身。目前由于深海魚油的保健品的屬性,國(guó)內(nèi)國(guó)外對(duì)它的組成并沒(méi)有嚴(yán)格的監(jiān)督和管理,所以是否可靠取決于廠家的信譽(yù)。

  此外,這些深海魚油的配料有的只標(biāo)注深海魚油,有的配料是深海魚油和維生素E,還有的是深海魚油、維生素E、明膠,讓消費(fèi)者摸不著頭腦。云無(wú)心表示,魚油本身不穩(wěn)定,很容易發(fā)生氧化變質(zhì),加維生素E、明膠或者其他東西可以使它更穩(wěn)定。

  功效宣傳遠(yuǎn)超審批范圍

  夸大功效更是這些深海魚油產(chǎn)品的“拿手好戲”。在藥房網(wǎng)上,善元堂深海魚油軟膠囊宣稱自己有六大功效:“降低膽固醇:不飽和脂肪酸通過(guò)調(diào)和作用和乳化作用,可以將附著于血管壁上的膽固醇溶化掉,這有利于膽固醇排出體外,降低膽固醇含量,同時(shí),通過(guò)提升高密度脂蛋白的含量達(dá)到降低血脂的目的;預(yù)防血栓:DHA有防止血小板異常凝集的作用,可預(yù)防血栓形成;預(yù)防動(dòng)脈硬化;預(yù)防慢性炎癥、預(yù)防癌癥;預(yù)防老年性癡呆:通過(guò)營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞、提高腦細(xì)胞機(jī)能達(dá)到預(yù)防老年性癡呆的目的!倍疫能“降壓”。

  記者根據(jù)其保健食品批號(hào)“衛(wèi)食健字(1997)第014號(hào)”在國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢到,該產(chǎn)品保健功能僅為“改善記憶、調(diào)節(jié)血脂”,遠(yuǎn)非其產(chǎn)品宣傳中的那么“神奇”。

  淘寶網(wǎng)上熱賣的另一款美國(guó)樂(lè)福深海魚油,賣家宣稱其產(chǎn)品可“降低血液內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油的含量,有助于防止動(dòng)脈硬化。預(yù)防高血壓、高血脂、心腦血管疾病。減緩血液凝結(jié)速度,預(yù)防血栓、腦溢血。有效補(bǔ)充腦部必需的脂肪酸,提高記憶,預(yù)防老年癡呆。緩解痛風(fēng)、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎”。

  另一款熱賣的美國(guó) HT 阿拉斯加深海魚油宣傳更是夸張。賣家稱其功效有十三種之多,除了像上述產(chǎn)品宣稱可以預(yù)防中風(fēng)、降低膽固醇外,還稱可以預(yù)防心律不齊、改善牛皮癬、濕疹等皮膚病、降低早產(chǎn)的幾率、改善經(jīng)前緊張、預(yù)防糖尿病等。

  云無(wú)心告訴記者,目前根據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)圖書館的總結(jié),魚油對(duì)于降血脂的作用有比較充分的證據(jù)支持,對(duì)于預(yù)防心臟疾病的作用也有比較多的證據(jù)。但對(duì)于2型糖尿病不大可能有效,至于其他的功效,目前研究結(jié)果還很有限,不足以作出肯定或者否定的評(píng)價(jià)。

  肆意夸大適宜人群范圍

  記者注意到,在國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢到的幾款深海魚油產(chǎn)品,適宜人群僅為“血脂偏高者”,不少產(chǎn)品更是將少年兒童或孕婦列為“不適宜人群”,但在很多深海魚油產(chǎn)品的宣傳中,卻將深海魚油說(shuō)得神乎其神,甚至有產(chǎn)品直接將孕婦和兒童列為自己產(chǎn)品的消費(fèi)對(duì)象。

  以善元堂深海魚油軟膠囊為例,在國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站,該產(chǎn)品的適宜人群也只是“需要改善記憶者、血脂偏高者”,并非其產(chǎn)品自己宣傳的五大人群:三高(高血脂、高血壓、高膽固醇)人群;有血栓、腦溢血及中風(fēng)跡象或已患病者;患有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)者;視力衰退、有老花眼趨勢(shì)者;年老而記憶降低者。

  而少年兒童、孕產(chǎn)婦及哺乳期的婦女、出血傾向者和出血性疾病患者都是該產(chǎn)品的不適宜人群,但在藥房網(wǎng)上關(guān)于該產(chǎn)品的宣傳中,這一點(diǎn)卻無(wú)絲毫體現(xiàn)。

  記者在淘寶網(wǎng)另一款熱賣的“美國(guó)阿拉斯加深海魚油300粒(家庭裝)”產(chǎn)品介紹中看到,賣家 “168李嘉誠(chéng)”自稱該產(chǎn)品是“100%原裝進(jìn)口,100%純天然”,除了一般深海魚油產(chǎn)品宣稱的“降低血液黏稠度,防止血液凝固,促進(jìn)血液循環(huán),減少血栓、預(yù)防中風(fēng)”作用外,還稱其功效有 “是人類腦都充分發(fā)育的必需物質(zhì)之一,對(duì)胎兒及嬰兒的腦部發(fā)育尤為重要,是胎兒及嬰兒視網(wǎng)膜發(fā)育的必需物質(zhì)。”并稱可“降低早產(chǎn)的幾率,對(duì)預(yù)防妊娠子癇并發(fā)癥有良好的效果”。


記者:夏文

來(lái)源:京華時(shí)報(bào)

-----------老百姓因?yàn)榭床‰y、看病貴轉(zhuǎn)而異想用簡(jiǎn)單的方式快速獲得保健,不良商家瞄準(zhǔn)廣大人民群眾的美好愿望,肆意炒作概念,是保健品市場(chǎng)良莠不齊最主要的原因。國(guó)家行政執(zhí)法部門在打擊非法宣傳擴(kuò)大保健品功效的同時(shí)還應(yīng)加大力度提供正確的預(yù)防保健知識(shí),讓不良商家無(wú)機(jī)可乘。
-----------中醫(yī)中藥,效簡(jiǎn)便廉,棄而不用,為之奈何
-----------老年人脾胃吸收功能欠佳,服食魚油類保健品須預(yù)防得老年性白內(nèi)障
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