網(wǎng)站首頁
醫(yī)師
藥師
護(hù)士
衛(wèi)生資格
高級職稱
住院醫(yī)師
畜牧獸醫(yī)
醫(yī)學(xué)考研
醫(yī)學(xué)論文
醫(yī)學(xué)會議
考試寶典
網(wǎng)校
論壇
招聘
最新更新
網(wǎng)站地圖
中醫(yī)理論中醫(yī)臨床診治中醫(yī)藥術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)中國方劑數(shù)據(jù)庫中醫(yī)疾病數(shù)據(jù)庫OCT說明書不良反應(yīng)中草藥圖譜藥物數(shù)據(jù)藥學(xué)下載
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 中醫(yī)理論 > 民間中醫(yī) > 正文:科學(xué)家終于找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據(jù)~~太重要了
    

轉(zhuǎn)貼專欄:科學(xué)家終于找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據(jù)~~太重要了

原文地址:科學(xué)家終于找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據(jù)~~太重要了作者:樂活素超人


千萬不要把牛奶、酸奶當(dāng)好東西了!

最近在網(wǎng)上看到一段并不新鮮的新聞:科學(xué)家終于找到牛奶致癌的確實證據(jù)。美國國家癌癥研究所最近的研究發(fā)現(xiàn)雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因子就是牛奶內(nèi)的主要致癌物質(zhì)。

加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發(fā)展中國家的兒童和營養(yǎng)不良的成人,一般人并不需要喝太多牛奶。

我把該新聞轉(zhuǎn)發(fā)給一些朋友看。

我想測試一下人們對牛奶的認(rèn)識,遂問:你知道奶牛為什么會一直產(chǎn)奶?

她的回答很典型:“不常產(chǎn)奶能叫奶牛嗎?”

我問:“請問你是否常產(chǎn)奶呢?”

“怎么可能?”

我笑了,說:“人是只有懷了小孩才會產(chǎn)奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產(chǎn)奶只有一個原因……”

“不停地懷孕生小牛?”

她吐吐舌頭,說:“怎么可能呢?”

我說:“確實是這樣的。但并不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕,F(xiàn)代農(nóng)場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷爾蒙,讓其不自然泌乳——那段新聞所說的“各種激素” 就是這樣來的!

現(xiàn)代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用于懷孕。小牛出生后就會被關(guān)進(jìn)小木箱并喂以毫無營養(yǎng)的飼料,不能動彈,以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方百計擠出一頭小牛所需的十倍以上的奶量。所以超過三分之一的奶牛都患有乳腺炎。

我常想起B(yǎng)BC制作的一個畜牧業(yè)的專輯:奶牛在鏡頭前走過,一步三跛,好像所有關(guān)節(jié)插了一根針。我想,人們即使是心如鐵石,認(rèn)為那些動物如何受苦跟自己毫無關(guān)系,但希望自己能從這些病態(tài)的牛只體內(nèi)吸收到什么營養(yǎng)和健康,那已非緣木求魚,而是飲鳩止渴了。當(dāng)然,在商業(yè)廣告中,你會被告知飲鳩的各種好處。

許多人認(rèn)為牛奶能補(bǔ)鈣,但眾多實驗和數(shù)據(jù)顯示,牛奶內(nèi)含有鈣,但人體是很難吸收的。喝牛奶,往往還會讓體內(nèi)的鈣質(zhì)流失得更快。其實許多蔬菜的鈣含量比牛奶高得多,如黃花菜、蘿卜纓、莧菜、雪里紅、薺菜、香菜芫荽)。不必等春暖花開,就從現(xiàn)在開始,讓我們更關(guān)心蔬菜和糧食吧!

牛奶的謊言在中國還要維持多久???

信息技術(shù)已非常發(fā)達(dá)的今天,中國人得悉事實的真相是并不困難的,但真相一旦傷及勢力強(qiáng)大的利益集團(tuán),問題則絕非簡單。

T.柯林.坎貝爾博士:美國康奈爾大學(xué)終身教授、被譽(yù)為“世界營養(yǎng)學(xué)界愛因斯坦。

牛奶致乳腺癌卵巢癌、前列腺癌、大腸癌等系列癌癥

近三十年來,營養(yǎng)學(xué)有突破性進(jìn)展,關(guān)于牛奶的研究已累積大量文獻(xiàn),下面我信手拈幾則關(guān)于牛奶致癌的研究報告。

2004年,瑞典卡洛林斯卡研究完成了一項牛奶與癌癥的研究,研究證明,大量飲用牛奶導(dǎo)致婦女患卵巢癌。他們對61,084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤13年調(diào)查,確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌,125名尚未確診。每天飲用4次以上乳制品的婦女,卵巢癌的發(fā)病率比每天喝2! 次的婦女高出一倍。

哈fo大學(xué)醫(yī)學(xué)院、牛津大學(xué)和臺灣醫(yī)科大學(xué)的科學(xué)家聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn),牛奶中的激素物質(zhì)IGF-I加速和加強(qiáng)了氯化鉀離子在細(xì)胞壁之間的交換,導(dǎo)致人類卵巢癌細(xì)胞的繁殖和宮頸癌細(xì)胞的加速生長。

2004年10月《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。丹麥的研究人員對117,000名婦女調(diào)查發(fā)現(xiàn),牛奶對乳腺癌的促發(fā)有很大影響。研究人員認(rèn)為,近50年來全世界乳腺癌發(fā)病率的大幅提高與人們飲食結(jié)構(gòu)中牛奶及乳制品消費增加密切相關(guān)。研究認(rèn)為,大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因子(IGF-I)的水平,已經(jīng)有多項研究表明,幾乎每一種癌癥都與IGF-I有關(guān)聯(lián),IGF-I是一種促使癌細(xì)胞生長和繁殖的關(guān)鍵性因素。

美國費城的研究人員通過近10年的流行病學(xué)調(diào)查證實,乳制品會增加男性患前列腺癌的危險。

美國波士頓一研究小組對20,885例美國男性醫(yī)師進(jìn)行了長達(dá)11年的隨訪調(diào)查,食用乳制品的男性,有1,012例男性患前列腺癌。統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn),每天從乳制品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素D3濃度顯著降低,發(fā)生前列腺癌的危險大幅上升! 。

日本厚生勞動省近日發(fā)布的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示,與幾乎不食用乳制品的男性相比,經(jīng)常食用牛奶、酸奶等乳制品的男性患前列腺癌風(fēng)險會高出60%左右。研究結(jié)果表明,飲用牛奶最多的調(diào)查對象患前列腺癌的風(fēng)險是幾乎不飲用牛奶的調(diào)查對象的1.53倍,而且飲用量越多,患癌風(fēng)險越高;食用酸奶最多的調(diào)查對象患前列腺癌風(fēng)險是幾乎不食用酸奶的調(diào)查對象的人1.52倍。

在此,我很樂意講一個牛奶致癌的有趣故事與讀者分享。

英國地質(zhì)化學(xué)家簡·普蘭特五十歲的時候患乳腺癌,雖然經(jīng)過無數(shù)次治療,十年間癌癥總是不斷回來與她作伴。當(dāng)?shù)谖宕螐?fù)發(fā)的時候,一個半個雞蛋大小的硬塊長在她的脖子上,醫(yī)生說她只有幾個月的生命了。絕望而又堅強(qiáng)的普蘭特教授不再相信醫(yī)生,相信醫(yī)生也沒有用,人家已判了她的死刑。

她靠自己拯救自己,她閱讀最新的醫(yī)學(xué)論文,得知素食可以抗癌。她回想起三十年前到過中國,那時中國農(nóng)村婦女不喝牛奶而幾乎沒有人患乳腺癌,從而得到啟發(fā),戒掉每天必吃的兩盒酸奶,出乎她的意料之外,脖子上的腫瘤在六個星期之后奇跡般的消失了。

普蘭特教授是英國地質(zhì)局的首席科學(xué)家,同事們目睹了她反復(fù)患病到痊愈的曲折過程。當(dāng)同事們的親朋好友患了癌癥的時候,都紛紛來向她求援。普蘭特教授通過改變患者的飲食和生活方式,使六十多位癌癥患者得到了痊愈。

為什么素食和戒掉牛奶就能夠治愈癌癥?普蘭特教授下功夫進(jìn)行研究,她得出結(jié)論牛奶中的IGF-1(類胰島素一號增長因子)導(dǎo)致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產(chǎn)出的牛奶中含量較低。自從人們用激素催發(fā)母牛大量產(chǎn)奶,牛奶中的! IGF1含量就增加了數(shù)倍至數(shù)十倍,牛奶致癌的危險當(dāng)然就很厲害了。! 認(rèn)為牛奶的危害比香煙還嚴(yán)重。

善良而樂于助人的普蘭特教授為了幫助更多的人遠(yuǎn)離牛奶的危害,放下自己的研究課題,特意寫了兩本書《健康掌握在你自己手中》、《牛奶與乳腺癌教程》,還創(chuàng)辦了宣傳網(wǎng)站,網(wǎng)址是:www。janeplant。com,懂英文而興趣的朋友可以上網(wǎng)瀏覽。

美國著名醫(yī)學(xué)教授新谷宏實(美籍日本人)經(jīng)過四十多年的行醫(yī)實踐,以醫(yī)療實證為依據(jù),充分證明牛奶會導(dǎo)致婦女乳腺癌。他發(fā)現(xiàn)每一例乳腺癌患者都是愛喝牛奶的女人。新谷宏實教授在當(dāng)代醫(yī)學(xué)史上有突出貢獻(xiàn),他創(chuàng)造了醫(yī)治無數(shù)癌癥,而沒有一例復(fù)發(fā)的醫(yī)療奇跡。他有什么法寶能夠使每一個接受治療的患者不再復(fù)發(fā)呢?他在《不生病的生活》中告訴人們,他的法寶就是在患者作了腫瘤切除術(shù)之后,至少五年禁食牛奶和肉魚蛋。

牛奶為何會導(dǎo)致多種腫瘤病變?美國康奈爾大學(xué)終身教授坎貝爾是癌病學(xué)的研究權(quán)威,特別在致癌學(xué)研究領(lǐng)域有非常突出的貢獻(xiàn),曾被美國癌癥研究所授予“終生研究成就獎”。他的研究給人們找到了答案?藏悹栕C實牛奶中的蛋白質(zhì)是一種非常強(qiáng)的促癌劑,其致癌能力甚至超過化學(xué)物質(zhì)。他說:“在控制癌癥發(fā)病方面,營養(yǎng)比化學(xué)致癌物甚至比極強(qiáng)的致癌物的影響更大!男┑鞍踪|(zhì)有比較強(qiáng)的促癌效果呢?

一個是蛋白,這種蛋白質(zhì)占牛奶蛋白組成的87%。這種蛋白質(zhì)促進(jìn)各階段的癌癥!

“高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白質(zhì))膳食使更多的致癌物進(jìn)入細(xì)胞,使更多危險的致癌物衍生物結(jié)合在DNA上,引起更多的突變反應(yīng),使得細(xì)胞突變?yōu)樵┘?xì)胞的可能性增大,這些細(xì)胞一旦啟動,就會形成更多的腫瘤!

牛奶致少年兒童I型糖尿病

牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,還可能使孩子患I型糖尿病。限于篇幅本來不想談這個問題,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病終身難治,一個孩子一旦變成I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依賴外源的胰島素注射,太可怕了。因此不能不談。牛奶是如何使兒童患I型糖尿病的?坎貝爾在《中國健康調(diào)查報告》中作過論述,我把論述摘錄如下:

“在I型糖尿病中,免疫系統(tǒng)攻擊產(chǎn)生胰島素的胰腺細(xì)胞。這種破壞性的、無法治愈的疾病主要發(fā)生在兒童之中。它給年輕的父母帶來了巨大的痛苦和艱難的經(jīng)歷。但大多數(shù)人并不知道,這種疾病和我們的膳食有關(guān)系,特別是我們每天攝入的乳制品。牛奶中的蛋白質(zhì)誘導(dǎo)I型糖尿病的發(fā)生,很早就見著于文獻(xiàn)。其過程很可能是這樣的:

嬰兒接受母乳喂養(yǎng)的時間不長就開始喂以牛奶蛋白質(zhì),很有可能是嬰兒配方奶中的牛奶蛋白質(zhì)。牛奶進(jìn)入小腸后,被分解成氨基酸碎片。對于某些嬰兒來講,牛奶不能完全被消化,于是這種原初蛋白質(zhì)的氨基酸小鏈或片斷就存留在小腸當(dāng)中。這種沒有完全被消化的蛋白質(zhì)片段被吸收進(jìn)了血液。免疫系統(tǒng)識別了這些片段,將它們作為外來的入侵者,并開始破壞它們。不幸的是,這些蛋白質(zhì)片段和產(chǎn)生胰島素的胰腺細(xì)胞完全相同。免疫系統(tǒng)喪失了識別牛奶蛋白質(zhì)片段和胰腺細(xì)胞的能力,并開始攻擊兩者,導(dǎo)致兒童的胰島素生成功能的破壞。在12? 荌! 禤a的14歲以下兒童中?! A牛奶攝入量與I型糖尿病發(fā)病關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn),兩者之間存在非常好的線性關(guān)系。從中我們可以看到,牛奶攝入量越多,I型糖尿! 病患病率越高,在芬蘭,I型糖尿病的發(fā)病率是日本的36倍。同時,牛奶的平均攝入量芬蘭也! 是最高的,但在日本這一數(shù)值是非常低的!贬槍εD涛:和】祮栴},1994年美國兒科協(xié)會強(qiáng)烈建議:如果家族成員糖尿病比較常見的話,那么這個家庭中出生的嬰兒最好兩年內(nèi)不要服用任何牛奶。在此我要特別強(qiáng)調(diào)指出,牛奶除了導(dǎo)致癌癥和糖尿病外,還會導(dǎo)致其它一系列慢性疾病。坎貝爾說:“科學(xué)證據(jù)確鑿無疑,研究結(jié)論令人震驚:動物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能顯著增加癌癥、心臟病、糖尿病、多發(fā)性硬化病、腎結(jié)石、骨質(zhì)疏松癥、高血壓,自內(nèi)障和老年癡呆癥等的患病幾率!

牛奶危害健康是許多人難以接受的事實。奶農(nóng),奶場主,乳制品企業(yè)的員工,牛奶是他們的飯碗;奶品制造商,奶品銷售商,奶品包裝商,牛奶是他們的搖錢樹。他們又怎么能面對這樣的現(xiàn)實呢。我也不希望這是事實?墒橇钊司趩实煤埽駷橹,世界上沒有一例科研成果能夠證明牛奶沒有危害。

談到牛奶的無情現(xiàn)實,坎貝爾說:“我本人是在奶牛場長大的,是喝牛奶、吃牛肉長大的,我很不愿意看到這樣一個事實:否定牛奶牛肉。但是我必須要告訴大家,這是事實!

牛奶越喝越缺鈣

這個問題可以講兩點。

(一)牛奶含鈣并不高。 100克牛奶之中含鈣110毫克,而100海帶鈣含高達(dá)1177毫克,鈣含量比牛奶高出11倍。許多蔬菜的鈣含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。例如,芝麻的含鈣量比牛奶高過9倍,蕨菜的鈣含量比牛奶高8倍,豆腐、大頭菜、小白菜、油萊、莧菜的含鈣量比牛奶高1.5至3倍。在蔬菜中,紅蘿卜的含鈣量算是比較低的了,但100紅蘿卜也有33毫克鈣,比牛奶的鈣少不了多少。隨便挑一種綠葉蔬菜,鈣含量都不會低于牛奶。只要吃蔬菜就不會缺鈣。

如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因為西瓜比芝麻大。人們選食物補(bǔ)鈣,假如面前有海帶、豆腐、牛奶,人們很可能徑直選牛奶,而不知道選擇價廉物美、含鈣豐富的豆腐海帶。是人們智商不如孩子嗎?不是,是人們誤信一句每天都在重復(fù)的謊言“牛奶補(bǔ)鈣”。

(二)喝牛奶反而會缺鈣。例如,人均喝牛奶最多的四個國家——美國、芬蘭、丹麥、瑞典,缺鈣最嚴(yán)重。在這些國家發(fā)生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厲害的美國婦女平均三人之中就有一人患骨質(zhì)疏松癥。

不喝牛奶的民族反而不缺鈣。西方科學(xué)家在非洲調(diào)查,發(fā)現(xiàn)非洲斑圖婦女從來不喝牛奶,鈣質(zhì)的獲取完全來自蔬菜。斑圖婦女一生當(dāng)中平均生育10個子女,每個孩子都哺乳一年以上,母親們以乳汁哺育小孩,每天消耗大量的鈣,但斑圖婦女并沒有缺鈣。

三十年前中國人很少喝牛奶,特別是農(nóng)村人口從來不喝牛奶,而缺鈣的情況聞所未聞。八十歲的老農(nóng)民能挑很重的擔(dān)子,腰膀硬朗,骨硬牙堅。

從上述事實可知,正常飲食五谷蔬菜的人根本不會缺鈣,但是,一旦喝牛奶或吃肉食,就可能出現(xiàn)缺鈣。因為喝牛奶或吃肉食,人的體液、血液變酸性,呈堿性的鈣元素便從骨頭中被釋放出來,以中和酸性,鈣完成使命后,變成廢物從尿道排出來,鈣這樣流失了。牛奶喝得越多,酸性體質(zhì)越嚴(yán)重,鈣流失就越厲害?梢,越喝牛奶越缺鈣。

牛奶連牛都不能喝

牛奶連牛都不能喝,這句話似乎說得太過分。但是在中國而言,這句話絕對不會錯。在西方國家的市場上有大量鮮奶,乳汁濃郁,沒有摻水,走近牛奶就能聞到飄逸的天然奶香。如果說這樣鮮奶牛不能喝,肯定是不對的。然而,中國的奶品市場哪里有這樣的鮮奶呢?中國市場的奶全部都是加工奶,而加工奶品確實牛都不能喝,甚至?xí)雅6舅。愛丁堡的約翰·湯姆森曾用孿生小牛作試驗,一只喂鮮奶,另一只喂加過工的奶,吃鮮奶的小牛生長健康,吃加工奶的小牛在60天內(nèi)死亡。試驗重復(fù)了很多次,都是同一樣的結(jié)果。

國際知名營養(yǎng)學(xué)家雷蒙德·弗郎西斯在《選擇健康》中說:“用生牛奶喂的小牛犢會保持健康,但是,用加熱殺菌過的牛奶喂養(yǎng)的小牛犢通常在八個星期之內(nèi)就會死掉”。

著名醫(yī)學(xué)家新谷弘實在《不生病的活法》中指出:“如果用市面上銷售的牛奶代替母牛的乳汁來哺育小牛,那么小牛四五十天就有可能死掉”?茖W(xué)家研究認(rèn)為,加工奶經(jīng)過均質(zhì)化工藝和高溫滅菌處理,乳脂和生物?被破壞,并變成了有害物質(zhì)。這樣的奶實際是一種“變質(zhì)物”。牛吃了吸收不到營養(yǎng),并會慢性中毒,不久就會死亡。

科學(xué)研究一再證明,任何食品加工越深,危害就越嚴(yán)重。

例如大米、小麥、甘蔗原本是很好的營養(yǎng)食品,但經(jīng)過多道工藝加工成精大米、精面粉、精白糖之后,就對人體健康非常不利了。

轉(zhuǎn)載自http://blog.sina。com。cn/s/blog_4099fe4f0100psdx.html

-----------早就覺得牛奶不是好東西,所以不喝它
-----------奶是給純陽之體的嬰兒喝的,拒絕牛奶
-----------回復(fù) 太甲 的帖子

嬰兒是稚陽之體,非純陽之體。
-----------估計又是個假新聞,這么大動靜,怎么沒看到權(quán)威媒體發(fā)布過。物無美惡,過者為災(zāi)
-----------h(huán)ttp://www。hantang。com/chinese/ch_Articles/milk38.htm,怎么漢唐中醫(yī)是首發(fā)的?
-----------致病的東西多了,豈止牛奶而已,現(xiàn)在人們吃的溫室里的瓜果蔬菜、飼料喂養(yǎng)的家畜、轉(zhuǎn)基因的食物油等等一切非自然成長的食物,直接改變?nèi)祟惖捏w質(zhì),影響幾代人就會看出來,很難逃得掉的。
-----------h(huán)ttp://www。verycd。com/topics/2776158/
坎貝爾博士的力作,對俺影響很大
-----------      這樣的新聞你認(rèn)為利益集團(tuán)會讓它搞出什么大動靜來嗎?權(quán)威媒體也是利益控制的,人們就是被權(quán)威媒體誤導(dǎo)太久了!!
-----------牛奶是不是好東西,要看是怎么來的
...
醫(yī)學(xué)全在線 版權(quán)所有© CopyRight 2006-2046, MED126.COM, All Rights Reserved
皖I(lǐng)CP備06007007號
百度大聯(lián)盟認(rèn)證綠色會員可信網(wǎng)站 中網(wǎng)驗證