復旦大學素食文化協(xié)會
復旦大學素食文化協(xié)會簡況
社團名稱：復旦大學素食文化協(xié)會
成立時間：2002年4月1日
指導老師：張培德 教授 （生化系)
會刊：報紙《達生》（即將改版為雜志)
網(wǎng)站：www。vcfudan。com(正在建設中)
社團簡介：協(xié)會的宗旨在于弘揚和傳播中外傳統(tǒng)素食文化特別是現(xiàn)代素食理念，力在倡導一種基于深刻的人文關懷和環(huán)保意識的健康、環(huán)保、文明、合理的飲食習慣，追求簡樸、清幽、淡雅、符合自然之道的自在的生活方式，簡而言之即是“護生”與“護心”。協(xié)會自成立后便受到了《青年報》、《21世紀英語報》特別是英國廣播公司（BBC)等多家媒體的關注與報道。三年多來開展了一系列既兼有豐富的文化性和較大的轟動性的活動，如素食餐會、素食文化講座和素食人生座談、素食美食節(jié)、素食瑜珈,素食主義美麗課堂等，并得到上海多家知名素食店尤其是棗子樹的大力支持。協(xié)會為諸多愛好素食的朋友創(chuàng)造了良好的交流空間，也積極展開了各種愛心活動如在棗子樹做義工等。
現(xiàn)任會長:熊幸立 65539547 manjusri_xxl@126。com
聯(lián)系方式：Email：fudanvegetarian@163。com
第一屆
會長：黃陽興（98級歷史系)
前期籌備：2001年11月，萌生創(chuàng)協(xié)之念，之后便學習素食知識，了解國際素食發(fā)展形勢。2002年1月 申請籌辦，進入籌劃期。2月，召集了一些志同道合者，商討開展工作事宜，前期活動準備開始。3月16日，在曦園草地上，學習素食知識，共談心得，不亦樂乎！
考察期：2002年3月26日，中央海報欄，南北區(qū)食堂前，同時進行宣傳、咨詢與招新活動。獲得了極大的成功，很多同學對我們很感興趣，近一百人加入了我們協(xié)會！3月27日，在3101舉行了素食文化協(xié)會的第一次播放錄像活動，我們還請來了顧問顧曉鳴教授和指導老師張培德副教授，他們都作了精彩的發(fā)言！我們播放的錄像還得到在場的廣大同學的贊許！（雖然，由于受教室以及新東方講座的影響，但還是有很多同學來參加我們的活動。)2002年4月1日，素食文化協(xié)會正式成立。
相關采訪報道：2002年4月4日，上�！肚嗄陥蟆穲蟮�，題為《為了環(huán)保不吃肉，復旦出現(xiàn)素食協(xié)會》。4月5日，上海《新聞晚報》報道，題為《素食風氣復旦園》。4月11日，會長被邀至東方廣播電臺調(diào)頻104.5每周四上午9點的上海潮綠色廣場節(jié)目，向廣大市民暢談現(xiàn)代素食理念，宣揚健康、環(huán)保的素食。4月15日，會刊《達生》出版發(fā)行。4月16日，《每周文摘》轉(zhuǎn)載《青年報》有關本協(xié)會的文章。（總1543期)，之后，一些相關網(wǎng)站也相繼轉(zhuǎn)載素食協(xié)會新聞。4月17日，3109A講座，中醫(yī)與膳食調(diào)節(jié)，
上海中醫(yī)藥大學教授 郭永杰。4月18日，《21世紀英語報》撰寫報道，題為《Shanghainese students join vegetarian group》。4月23日，會長在三食堂里及5街cafe前接受英國廣播公司駐滬記者鄧肯采訪，時參與者有會員戴逸瑩、胡子君。6月，上�！犊祻汀冯s志社頭版刊登了對素食協(xié)會的采訪，并討論了素食的相關問題。
宣傳：2002年5月初，分別在南京東路步行街、南京東路街道辦、曲陽街道辦等處參與上海市百支社團進社區(qū)的宣傳活動，得到相當多市民的支持。
第二屆
會長：楊英華（01級國際政治系)
交流期：2002年9月19日 協(xié)會成員黃陽興、葛麗丹、楊英華赴棗子樹，參加棗子書的“宴請百名輔讀學校教師”的活動，做榮譽義工。9月22日 協(xié)會部分成員赴棗子樹淮海店參觀，并與其總裁宋淵博先生座談，了解棗子樹素食餐廳及素食的情況。9月25日 協(xié)會在本部2號樓排球場進行第二次招新，補充了大量新鮮血液。9月29日 上海市著名慈善人士、棗子樹餐飲有限公司總裁宋淵博先生來校，在葉耀珍摟412與會員交流其素食人生觀。
準備期：2002年10月2日 至10月4日 協(xié)會理事長黃陽興與會長楊英華受邀赴安徽合肥參加世界動物保護組織（WSPA)“生態(tài)與動物保護”研討會。10月10日 在葉耀珍摟412活動室召開新會員大會。10月12日與環(huán)保協(xié)會共同組織“
薰衣草之旅”浦東孫橋上科種業(yè)參觀活動。
行動期：2002年11月 11日至18日 配合清華大學動物保護協(xié)會，在復旦校園內(nèi)開展“大學生動物保護意識問卷調(diào)查”。11月14日 3104第二次會員大會，并成立“動物保護小組”。11月16日 協(xié)會組織成員赴龍華寺參觀，得到了上海市fo教協(xié)會王會長的親切接待，并且了解到了素食在上海的發(fā)展史及現(xiàn)狀。中午，協(xié)會成員在龍華迎賓館體驗了素餐。11月26日“動物保護小組”到輝河路菜市場和附近的花鳥市場，實地調(diào)查經(jīng)濟動物和伴侶動的受虐待狀況。11月28日 在3304播放影片《豬與牛的人道屠宰》。動物保護小組成員與上海大學環(huán)境保護協(xié)會長進行交流，了解中國野生動物園虐待動物情況。
第三屆
會長：葛麗丹（01級哲學系)
迎新：2003年9月11日，社團召新，補充新鮮血液。2003年10月15日，棗子樹淮海店“迎新大會餐”，并為十月份過生日的同學慶祝生日。
義工：2003年10月24日，參加棗子樹為祝賀上海市癌癥患者俱樂部黃浦分會成立而舉行的義工活動。11月 3 日，參加棗子樹古北店宴請普陀區(qū)福利院的工作人員的義工活動。11月6 日，參加棗子樹古北店宴請普陀區(qū)福利院的工作人員的義工活動。
第一屆素食文化節(jié)：2003年10月29日，在棗子樹學習冷菜制作：優(yōu)格彩虹，翠云紫霞，云中漫步.11月4 日，零號樓籃球場，南北區(qū)食堂門口，復旦大學首屆“素食節(jié)”開幕式。參展單位主要有：棗子樹，天然健康蔬食館，功德林，齊善食品有限公司、春風松月樓，慈心素食坊。11月4日，邀請校內(nèi)外12位素食者與開幕式現(xiàn)場同學在大家沙龍暢談素食人生。11月6 日，邀請到國際瑜伽協(xié)會俞亮老師，在葉耀珍樓502體操房，作名為《瑜伽訓練與瑜伽素食》的講座。11月6日，邀請到中醫(yī)學院錢海教授，在3109B作題為《中醫(yī)養(yǎng)生與保健》的講座。11月10日、11日、19日、22日，在葉耀珍樓502體操房共舉行4期瑜伽培訓活動。11月14日，“素食節(jié)”高校巡禮之財大行。11月21日，在天然健康蔬食館學習素食烹飪：蘆荀手卷、七彩甘露絲、麻婆
豆腐、炒八寶丁，并品嘗天然特色素食。11月25日，工會禮堂舉行“素食節(jié)”閉幕式，并為當天過生日的會員過集體生日。11月26日，“素食節(jié)”高校巡禮之華師大行。11月27日，“素食節(jié)”高校巡禮之上外行。
第四屆
會長：王穎婕（02級外文系)
2004.3.21，26位會員赴棗子樹江寧店進行素食文化交流
2004.4.1，協(xié)會在老年活動中心舉辦素食文化協(xié)會兩周年生日派對，50余
人參加了我們的活動
2004.5，20余名會員赴靜安寺參觀，交流素食文化
2004.5.30，6位會員赴棗子樹淮海店參加義工活動，宴請盧灣區(qū)貧困兒、孤兒及單親子女及其家人共聚一堂
2004.7.2，7位會員赴棗子樹淮海店參加義工活動，宴請盧灣區(qū)市民巡訪團七十位志愿者共聚一堂
第五屆
會長：吳笛（02級政治學系)
2004.9.21，招新
2004.9.23，會員大會
2004.9.24，會員赴天然素食館學習素菜制作
2004.9.24，30余名會員赴郭大王御素坊聚餐、交流、慶祝中秋
2004.9.25，參加“青春萬歲”攝制組百年復旦社團部分的記錄片拍攝
2004.10.21，會員赴棗子樹古北店參加義工活動，與長寧區(qū)第二福利院的老人共聚一堂
2004.10.22，會員赴棗子樹淮海店參加義工活動，與孫克仁的、敬老院的老人們共聚一堂，同慶重陽
2004.10.25~2004.11.30第二屆素食文化節(jié)“五色素食，五彩人生”
2004.10.25，“品味健康，展示真我”校園健康征文大賽
2004.11.5，與環(huán)保協(xié)會合辦的主題為“關注環(huán)境，保護動物”的宣傳活動
2004.11.7，與環(huán)保協(xié)會會員共赴孫橋農(nóng)業(yè)園區(qū)參觀
2004.11.11，素食美食節(jié)
2004.11.22，JANE GOODALL博士復旦行講座
2004.11.30，與籃球協(xié)會，健身協(xié)會共同組織康師傅杯健康趣味體育比賽
to be continued…
第六屆
會長：蔡婷婷（03中文系)
與素相伴 與愛同行
2004．3，素之行——新素代品嘗素食、觀摩素菜烹飪
2004．4．（素食文化月)
1)新東方素食代表團登陸復旦——強浩等七位新東方明星老師來校做關于素食文化和食素利益的演講
2)我投資的是人生——棗子樹創(chuàng)始人和經(jīng)營者宋淵博先生談他不平凡的素食人生
2004．5素食美心日——與南區(qū)園工委總樓委學生利益監(jiān)督中心合辦美食節(jié)，邀請新素代和喜悅時刻兩家素食館
第七屆
會長；熊幸立（04中文系)
2005．9．13 招新
2005．9．20 新學期會員大會
2005．9．11 受棗子樹的邀請去上海影城觀看《弘一法師》的電影
2005．10．14全體會員去品妙齋聚餐并為十月份生日的同學集體過生日
2005．10．21 與人文學社合辦‘禪修與人生 ”的講座
2005．10．25 棗子樹創(chuàng)始人和經(jīng)營者宋淵博先生做關于素食人生的講座
2005．11．1 與健身協(xié)會合辦曠野瑜珈的活動
－－－－－－－－－－－長期素食能還你一個健康的身體
