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主要原料:豬肚1個,白術60www.med126.com克,檳榔1枚,生姜45克,粳米50克。
制作方法:先將豬肚洗凈去涎脂,再將白術、檳榔、生姜搗為粗末,裝入豬肚中縫口,加水煮肚熟后,取汁入粳米及調料(如茴香、椒粉、鹽、蔥等)煮粥。
效用說明:健脾和胃,調中導滯。凡因脾胃失和而引起的腹脹、兩脅作m.payment-defi.com/job/痛(肝脾腫大)、嘔惡、食少、四肢倦怠等癥,可輔食此粥。