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沙參(圖缺),味甘m.payment-defi.com/pharm/,性平、微寒。入肺經(jīng),能補肺氣,以及六腑之陰氣。肺氣盛則五臟六腑之氣皆盛。性微寒,故補陰氣。肺熱者,可以代人參用,刮去皮,銅m.payment-defi.com/sanji/鍋蜜炒。
(附方)專治諸虛之癥。
沙參(一兩) 嫩雞(一只去腸) 入沙參在雞腹內(nèi),用砂鍋水煎爛食之。若肺家有痰火及熱者評云∶雞熱、非沙參熱也。
──務(wù)本卷二